肾病饮食的误区 你中招了吗
肾脏是人体很重要的器官,但同时肾脏也是非常脆弱的,一些日常生活中的不良习惯也会导致肾病的发生。一旦患有肾病了,日常的饮食就很重要了,但是关于肾病的饮食经常会存在一些误区的,那么这些误区你中招了吗
误区一:也要吃一些蛋白质,有利于健康。肾病患者应强调低量优质蛋白饮食,有些病人认为素食不含蛋白,长期素食,这是对食物蛋白质的误解。有关专家认为:食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面,虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%mdash;9%,豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上,由于植物蛋白含必需氨基酸较少,且含钾高,因此不适合慢性肾衰病人。
误区二:吃一些盐,不要一点不吃。限盐对高血压、水肿、少尿的慢性肾炎、肾衰竭病人是必要的,但限盐不代表不吃盐,除非高度水肿需严格限制盐甚至限水,一般应采取低盐饮食。因此慢性肾炎病人对盐的摄取,应视具体情况由医生而定,过度恐盐是没有必要的,还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食盐,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成,咸秋石主要成分如食盐,所以用秋石代替食盐是没有科学道理的。
误区三:不要饿着肚子。由于一些病人对动物蛋白的误解,导致部分病人采取饥饿疗法。其实这也是一种错误的做法。因为,主食和动物蛋白质受到过分限制,病人往往营养不良,再加饥饿疗法,更加重了营养不良,造成机体抵抗力下降和低蛋白血症、贫血等,且易合并感染,加重病情,导致肾功能衰竭。
避开这些肾病的治疗误区,进行合理的健康的饮食,这才是对于肾病患者有着较大的帮助的。掌握了这些的饮食方法,这些饮食误区可不要再中招了。
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