八个月宝宝的辅食食谱和智力开发重点

　　八个月宝宝辅食食谱之鲜美砂锅炖鸡

　　材料： 洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个 做法： 1．洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁 2．砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。 3．小火炖20分钟左右,放入豌豆,再煮5分钟即可。 营养提示： 鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

　　八个月宝宝辅食食谱之鸡蛋面包

　　材料： 全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许 做法： 1．鸡蛋打散成蛋液。 2．煎锅中放入油加热。 3．把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。 4．用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。 营养提示： 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。

　　八个月宝宝辅食食谱之咸甜红薯饼

　　材料： 红薯1小块,糯米面,葱,盐,花生油各适量 做法： 1．红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎。 2．加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度。 3．葱切碎,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。 4．平底锅放油,把欢欢喜喜的小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。略呈黄色厚,即可盛出,摆盘。

　　八个月宝宝辅食食谱之胡萝卜番茄汤

　　材料： 胡萝卜1小根、番茄1个,水适量 制作： 1．胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。 2．番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。 3．锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。 营养提示： 番茄是维生素a和维生素c的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。

　　八个月宝宝辅食食谱之苹果麦片粥

　　原料：燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

　　制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

　　（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

　　八个月宝宝辅食食谱之鱼肉牛奶粥

　　原料：鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

　　制法（1） 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

　　（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

　　八个月宝宝辅食食谱之芋头粥

　　原料：芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

　　制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

　　（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

　　（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

　　（4） 煮至粘稠后加酱油调味。

　　八个月宝宝辅食食谱之土豆粥

　　原料：土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干

　　制法（1） 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

　　（2） 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。

　　（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

　　八个月宝宝辅食食谱之干酪面包粥

　　原料：主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙

　　制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

　　（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

　　八个月宝宝辅食食谱之番茄粥

　　原料：番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干

　　制法（1） 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

　　（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

　　（3） 煮好后加入番茄,加盐调味。

　　八个月宝宝辅食食谱之鸡肉粥

　　原料：鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干

　　制法（1） 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。

　　（2） 将菠菜炖熟并切碎。

　　（3） 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。

　　八个月宝宝辅食食谱之裙带菜红蛤粥

　　原料：干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯

　　制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。

　　（2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。

　　（3） 以1：10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。

　　（4） 煮好之后用盐调味。

　　八个月宝宝辅食食谱之蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干

　　制法（1） 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

　　（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。

　　（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。

　　八个月宝宝辅食食谱之大酱粥

　　原料：米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干

　　制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。

　　（2） 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。

　　（3） 煮好之后放大酱调味。

　　八个月宝宝辅食食谱之胡萝卜酸奶粥

　　原料：胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干

　　制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

　　（2） 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

　　（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

　　八个月宝宝智力开发有哪些

　　八个月的宝宝即将断奶,而且这个阶段孩子基本上能够坐得比较稳了,手部和眼部的协调也比较好,所以,八个月宝宝早教就变得非常重要和关键了。那么,八个月宝宝早教方法有哪些呢？八个月宝宝早教方法有哪些

　　八个月宝宝智力开发如下：

　　语言教育

　　这个阶段孩子的语言能力在逐步地提升,他的理解能力发展也非常地快,这些都是极为自然的发展,做为家长要多带动孩子发声,而且要有耐心去教宝宝,在孩子发音模糊的时候要及时纠正。

　　爬行

　　八个月的宝宝已经基本上可以进行爬行了,在八个月之前宝宝已经逐渐学会了抬头、翻身、坐起等,这些其实都是为宝宝爬行做准备的。在宝宝八个月的时候,有些孩子已经能够较好地爬行了,这个过程是每一个孩子必须要经历的。所以,家长要多多关注孩子这一方面的能力。

　　协调动作

　　八个月的宝宝要进行手部和眼部的协调与配合,这个阶段孩子能够主动地抓取东西,而且能够把东西从一只手换到另一只手上,宝宝也懂得拍手,但是这些能力需要家长进行辅助训练。

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