孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。孕期孕妇饮食有这几个误区多吃热补品从营养学角度看,桂圆中含有葡萄糖、蔗糖、维生素a、维生素b及酒石酸等物质,属营养丰富的食物。中医认为,桂圆有补心安神、养血益脾之效,为滋补佳品。但桂圆甘温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口干苔热、肝经郁热的症状。中医通常有"胎前宜凉"的主张。桂圆甘温大热,孕妇食之不仅不能保胎,反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,甚至流产或早产,故孕妇不宜食用桂圆。不仅桂圆不宜多食用,人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、荔枝、胡桃肉等也不宜多食用。全吃素食素食中尽管含有较多的维生素及微量元素等营养物质,但却缺少牛黄酸这一营养物质。而牛黄酸与孕妇和婴儿的视力有着非常密切的关系。有人曾用孕猫来做实验,发现孕猫的牛黄酸食用量增加,会有助于幼猫视力的正常发育；反之,如果孕猫的牛黄酸食用量明显减少,则幼猫会出现视力反常,视网膜出现严重的退化,严重者甚至失明。所以说,怀孕以后的妇女吃素食并不好。对于均衡饮食的人来说,很少会缺乏牛黄酸,因为大多数动物性食品中都含有一定量的牛黄酸,而且,人体自身还能少量合成。但是怀孕以后,孕妇所需要的牛黄酸要比平时多,这就需要从食物中获取。所以,孕妇饮食应荤素搭配,不能只吃素食而不吃荤食,否则,不但有害自己,而且会危害后代。有营养的东西摄入越多越好有营养的东西,并不是摄入越多越好。过多摄入营养会使脂肪过多囤积,导致肥胖和冠心病的发生。体重过重还限制了体育锻炼,从而导致抗病能力下降,可能造成分娩困难。过多的维生素a和维生素d,还能引起中毒导致胎儿出现畸形。所以,孕期控制体重增加和合理饮食都是有讲究的,孕妇要根据健康饮食的要求安排好一日三餐。食动物肝脏多多益善动物肝脏中除含有丰富的铁外,还含有丰富的维生素a,孕妇适当食用对身体健康和胎儿发育有好处,但是,并不是多多益善。孕妇如果过量食用动物肝脏,必然会导致维生素a摄入过多,从而引起胎儿发育异常。另外,动物肝脏还是动物体内最大的解毒器官和毒物周转站,如果长期过多食用,某些有毒物质会对孕妇和胎儿产生不良影响。多吃酸性食物研究指出,酸性食物和药物是导致畸胎的两大元凶。孕妇在孕期第二个月常会出现恶心、呕吐等妊娠反应。中国民间历来常用酸性食物来缓解孕期呕吐,甚至有用酸性药物止吐的方法。这种方法并不可取,长时间的酸性体质不仅容易使母亲患某些疾病,更重要的是影响胎儿正常、健康的生长发育,甚至可能导致胎儿畸形。食用鱼肝油多多益善鱼肝油的主要成分是维生素a和维生素d,孕期适量补充鱼肝油,有利于母体健康和胎儿发育,同时也有益于孕妇对钙的吸收。但如果片面地认为服用鱼肝油越多越好,则会对孕妇和胎儿造成危害。维生素a服用量过大,将会引起胎儿骨骼畸形、腭裂以及眼、脑畸形等的发生；而维生素d服用量过大,将会引起孕妇皮肤瘙痒、脱发以及胎儿主动脉发育不全、肺和肾动脉狭窄等缺陷。因此,孕期不宜长期大量服用鱼肝油。晚餐吃得越多越好有的孕妇在上班期间,白天忙忙碌碌,吃得较随便,到了晚上则大吃特吃,其实这对健康非常不利。晚饭是对下午劳动消耗的补充,同时也是对晚上休息时热量和营养物质需求的供应。但是,晚饭后人的活动较少,晚间人体对热量的需求量并不大,特别是睡眠时,只需要少量的热量和营养物质,维持身体基础代谢的需要就行了。所以,晚上孕妇饭菜不必吃得太丰盛太多。如果吃得太饱,营养摄入过量,会加重胃的负担,不利于消化食物。孕期饮食有这7个注意事项第一是合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑"早孕反应"的特点,适合孕妇的口味。第二是保证优质蛋白质的供应,孕早期胚胎的生长发育,母体组织的增大均需要蛋白质,是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸,必须由母体供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。第三是适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,母亲应适当增加碳水化合物的入量,保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,被胎儿吸收后,对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。第四是确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止发生酸中毒。第五应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。第六是孕期不要节食,怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住,体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一。第七是不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品,生海鲜（例如牡蛎、没煮过的寿司）,未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。（并且要注意厨房卫生）这些食物都可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。（责任编辑：zxwq）
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