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切达奶酪饼干的营养价值

切达奶酪饼干的营养价值

笔者给大家介绍了切达奶酪饼干的做法,可谓是呕心沥血,只为了能够让单身狗们早日找到情人节的温暖怀抱!当然,给大家介绍切达奶酪饼干,并不是没有缘由的,切达奶酪饼干作为一种常见的奶制品,不仅味道美味,还具有别样的营养价值哦。不信?那就待妈网百科慢慢道来吧。

切达奶酪饼干的主要食材是切达奶酪与面粉,想要了解切达奶酪饼干的营养价值,我们可以从这两者的营养价值说起。

切达奶酪饼干的营养价值之切达奶酪篇

奶酪是牛奶的精华,一般说来,切达奶酪水分含量为36%,脂肪含量33%,蛋白质含量31%,每100克切达奶酪含721.4毫克的钙!由此可见,切达奶酪的营养成分比再制奶酪要来的高一些。而且,凡是原制奶酪,其中发酵用的菌种是活菌而不是死菌,这对人体是有益的。

切达奶酪饼干的营养价值之面粉篇

面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。面粉富含蛋白质,一般含量在10%--13%,高于稻米。面粉富含碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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