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家长必看: 秋季儿童饮食要遵循哪些原则?

  儿童正处于生命中的黄金成长阶段,需要补充大量的营养物质,大部分家长很重视孩子的饮食,不管自己有多忙都会亲自给孩子坐上一顿营养的饭。但是饮食计划应根据季节的变化而调整,每个季节的食材有很大不同。秋季时儿童的饮食要注意什么呢?下面小编为大家介绍一下。

  1、滋阴润肺:立秋后除多喝些开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等之外,还可以进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。

  2、寒凉适当:西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后,人们的身体消耗很大,特别是一些儿童,大多脾胃虚寒。因此,寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,都要适可而止。

  3、少辛增酸:爱吃辛辣刺激食物的人们要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气,而辛味太盛则伤肺。增酸的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。

  秋季的特点就是干燥,这时候人体很容易缺水,有些人会直接起干皮。立秋之后,家长要让孩子多喝水,吃点稀食和有滋阴润燥作用的食物。西瓜、黄瓜都食物性寒,不能再让儿童多吃了。最后,儿童饮食要本着少辛增酸的原则,多吃能增加肝脏功能的蔬菜和水果。

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