糖尿病人的饮食该如何安排

对于甜食以及水果等食物,糖尿病患者都应该控制摄取,这些食物都属于易消化食物而且含糖量都比较高,食用后极为容易出现血糖不平稳的状况。而且一些碳水化合物含量较高的食物同样也不能多吃,比如白薯、土豆、藕等。

适合糖尿病患者吃的食物最好是以高纤维食物为主,比如玉米、小麦、白菜、韭菜等,这些食物能促进机体的糖代谢。除了高纤维食物之外,同时以下几种食物都适合糖尿病患者：

1.含糖低的蔬菜

像冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等食物都属于低糖食物,因此糖尿病患者可以适量多吃,特别是蔬菜中的西红柿,除了含糖量低以外同时还含有丰富的维生素,糖尿病患者可以当做蔬菜食用同时也可以当做水果食用。