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天天享瘦的胡萝卜减肥法健康蔬菜减肥食谱

胡萝卜的营养价值

胡萝卜含有独特的红萝卜素,还含有维生素b1、维生素b2以及维生素cdek等。胡萝卜也含有叶酸和食物纤维等。而胡萝卜素消化分解后变维生素a,能有效防止夜盲症和呼吸道疾病。植物纤维不但能够提高人体的新陈代谢,还能抑制人们对甜食和油腻食物的摄取。

胡萝卜减肥原理

胡萝卜中含有红萝卜素和维生素b1、b2、c、d、e、k以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。而且胡萝卜中含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。还能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望,以及预防感冒和巩固视力。

胡萝卜牛肉粥

原料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800~900ml、食用油5ml。

做法:

1.胡萝卜洗净去皮,切成碎末。

2.牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。

3.粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。

4.粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。

鲜榨胡萝卜汁

材料:胡萝卜2根。

做法:

1、将胡萝卜洗净,横切成圆块状。

2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。

吃法:每天喝胡萝卜汁1~2次,饭前喝,不必控制饮食,根据自身体质及身体状况确定饮用量,只要有毅力坚持一个月,就能轻松瘦10斤。

胡萝卜玉米笋炒火腿

原料:胡萝卜、玉米笋、山药、火腿、杏仁、青椒、寿司腌萝卜、葱花、盐、鸡精、绍酒、白糖百里香。

做法:

1.胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁,火腿、青椒、腌萝卜切丁。

2.山药丁、玉米笋飞水捞出。

3.锅内放油,煸香葱花,煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒。

4.放入山药、玉米笋、腌萝卜丁,加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、鲜百里香即可。

胡萝卜炒海带丝

原料:胡萝卜一根、海带150克、洋葱1/2个、蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙。

做法:

1.胡萝卜洗净,去皮,切成丝,海带切成丝,洋葱切成丝,蒜切片。

2.锅中烧热油,下蒜片爆香,再下胡萝卜丝炒至油脂呈金黄色。

3.下洋葱和海带丝,淋入米醋,调入糖,翻炒至软身,最后调入盐和生抽,炒匀出锅。


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