补锌又养胃的手指食物来了，听说还对眼睛好！

整天吃粥粥糊糊，常见的食材吃腻了，来点这个季节才能吃到的好东西~

眼下正是桑葚的好季节，这种紫色的水果含有护眼的花青素，对宝宝的视觉发育有益，而且淡淡的甜味吃起来也不腻口。

给桑葚搭配上山药，补充多种营养素。山药含有多种微量元素，还有优质淀粉偶尔也能代替主食。将山药洗净切成条蒸熟了，加上甜甜的桑葚，就是一道完美的手指食物啦。

菜名：桑葚山药

月龄：8月+

食材：桑葚50g、山药100g

辅料：食盐

工具：料理杯、蒸锅

1.食材准备：桑葚30g、山药100g；

2.将桑葚剪去桑葚蒂；

3.把桑葚放入淡盐水中浸泡5分钟；

4.浸泡好的桑葚用清水冲洗干净，沥干水分，放入料理杯中打成粗颗粒泥糊状备用；

完成：

5.山药去皮，洗净后切成条装入盘中；

tips

在处理山药的时候，大多数人的双手都会感到瘙痒，严重的甚至会出现红肿、刺痛的症状。这是山药中所含的皂角素和黏液里的植物碱造成的，所以妈妈们在处理山药的时候，不妨带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。如果手上很痒，妈妈们也可以擦点醋，加快手上皂角素和植物碱的溶解。

完成：

6.蒸锅中倒入适量清水，水沸后，将山药条放入锅中蒸10-15分钟；

7.把桑葚泥浇在蒸熟的山药上面就完成了。

甜甜的桑葚搭配软糯的山药，既是营养的辅食，也是美味的点心。

今日问答

q：孩子可以喝骨头汤、排骨汤吗？

a：汤的主要成分就是水，不仅没什么营养，还会喝下去很多盐哦。比如吃100g鸡肉可以补充约20.9g蛋白质，16mg钙，而喝100g鸡汤只能获得1.3g蛋白质和2mg钙。

所以给宝宝喝一大碗汤，还不如吃几块肉来得实在。而且多吃些固体食物，还能锻炼宝宝的咀嚼能力，益处多多。

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