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宝宝番茄食谱做法大全集宝宝多吃番茄营养棒

宝宝番茄食谱做法大全集

5款适合八个月前小宝宝的番茄食谱推荐:

番茄泥

做法:

1.先在西红柿上轻轻划一个十字口,等水开后开过煮,约30秒后捞出,轻轻一刨皮就整张掉下来了。

2.然后把没皮的西红柿弄碎,倒入锅内煮,开后调小火。为了把西红柿煮透烂,需要加点水煮。

3待西红柿软软透透了,下米粉(米粥也可以),搅拌一下略煮即可出锅。盛入碗中后滴上少许芝麻油,呵呵,给宝宝补钙。

适合4个月以上宝宝

番茄鱼泥

素材:鱼肉50g,西红柿半个

做法:
1、将鱼去皮、去刺,放入盘内,上锅蒸熟,将鱼肉捣烂即可。
2、西红柿用开水烫一下,剥去皮,捣成碎末。
3、将鱼泥与西红柿泥加米粉或者粥,面条调匀即可。

适合人群:6个多月宝宝

辅食小提示:鱼肉的蛋白质含有人体所需的多种氨基酸,进入宝宝体内,几乎可以全部被吸收,所以鱼肉是优质的蛋白质来源,非常适合宝宝食用。
宝宝吃鱼顺序:河鱼——海鱼——贝壳类(虾、蟹等)

番茄猪肝泥

材料:新鲜猪肝20g,番茄100g

做法:

1、番茄洗净,开水淖一下好去皮,切块,捣烂成泥状;把新鲜猪肝洗净去掉筋膜,切碎成泥状。
2、将番茄泥与猪肝泥混合搅拌;准备好蒸锅,把番茄猪肝泥放入蒸笼蒸煮五分钟左右取出,再捣碎一些加入米粉即可。

适合的宝宝:6个月的宝宝。

辅食小提示:猪肝富含丰富的钙铁锌等微量元素,与西红柿一起吃,可以有效改善宝宝食欲,防止宝宝贫血。

番茄疙瘩汤

用料:西红柿,鸡蛋,面粉,食用油,葱,姜,盐,香油,芝麻

做法:

1.碗中放入小半碗面粉(普通面粉即可),分几次加入清水,边加边用筷子将面粉搅拌成疙瘩状。

2.葱姜切末备用。

3.西红柿切块备用。

4.锅中热油。

5.放入葱姜末翻炒出香味。

6.加入西红柿煸炒,炒的时候要用力捣碎西红柿。

7.把西红柿炒的八分烂时加入清水,烧开后放入面疙瘩迅速搅拌。

8.煮至将熟时加入鸡蛋液,快速搅散。最后加盐即可出锅。出锅后我又加了香油和白芝麻这样会更香哦。

适合6个月以上宝宝

番茄面

主料:笨鸡蛋黄个,西兰花两瓣,肉松少许,婴儿香油1滴,盐几粒,西红柿一个,面半碗多

做法:

1. 把西红柿打汁,用西红柿汁活面,醒了一个小时,面很软,太硬,小孩吃了不好消化

2. 弄一个薄薄的面片,面很软,可能比较难弄,可以放些干面粉,赶赶面片切很细的面条,比筷子要细很多很多,煮的时候比较好熟

3. 水开以后放面条,面条颜色真漂亮,然后把西兰花切的很碎,把西兰花碎放水里和面条一起煮,煮的功夫大一点,放一点点盐。

一看面条都成透明的了,我儿子才7个月所以我煮的时间长点,面条也切的短,第一次给他尝试吃面条,我煮的比较烂,快出锅的时候把鸡蛋黄放进去,很稠,看着就有食欲,儿子特别爱吃。如果你觉得没有味道可以出锅时放一滴酱油,我用的味达美酱油生抽,不要放老抽哦!放一滴香油,放点孩子喜欢吃的肉松,我只放了香油,肉松我家孩子不爱吃

适合7个月以上宝宝

40款适合八个月后小宝宝的番茄食谱推荐:

相信关注我们平台的家长们都知道吧?以下菜谱,糊状、汤状的食谱,除去相应不适合小宝宝的调料外,6个月左右小宝宝可以吃。其它块状的可以做为8个月以上小宝宝的手指食物噢!

1.番茄烤鸡


材料:鸡胸肉1000g,红酒醋3汤匙,洋葱1个,蒜5瓣,老姜1块,孜然2茶匙,香菜碎2茶匙,豆蔻籽,肉桂粉1茶匙,丁香5粒,花椒20粒,辣椒粉1茶匙,盐2茶匙,番茄酱1汤匙,油3汤匙。

做法:

1、鸡胸肉清洗干净,切成5cm长、1cm宽的条。

2、洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。

3、将鸡胸肉以外的所有用料一起倒入食品加工机中,搅打成均匀的糊状以做腌料汁。

4、将切好的鸡胸肉条放入大碗中,加入腌料汁搅拌均匀,使每条鸡胸肉都均匀地裹上腌料汁,放置4小时使鸡胸肉条入味。

5、烤箱预热180度。在烤盘中铺好锡纸。

6、将腌好的鸡胸肉条平铺在锡纸上,烤制10分钟(烤至鸡肉上可见到浅褐色的斑点)

7、取出烤盘,将鸡肉翻至另一面,再烤制10分钟即可。

2.芝士肉酱番茄盅

材料:番茄2个,洋葱50克,大蒜3瓣,肉馅50克,盐3克,现磨黑胡椒1克,米饭200克,芝士80克。

做法:

1、番茄从顶部三分之一处切开,挖空成盅状,顶部的盖和挖出的番茄肉剁碎备用。

2、炒锅加少许橄榄油,小火炒香洋葱和大蒜碎,洋葱碎透明时下肉馅炒至发白。

3、下番茄碎炒至水分收干,加盐和黑胡椒炒匀。

4、下米饭翻炒均匀,关火。

5、烤箱预热180度。

6、将炒好的米饭装入番茄盅里,上面撒芝士碎。

7、送入预热好的烤箱,开启热风功能。

8、烤约15分钟,芝士溶化起焦点即可。

3.番茄蹄花煲


材料:猪蹄2只,西红柿1斤,葱姜,白酒,八角,盐,糖,番茄酱。

做法:

1、蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用。

2、猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜、加入一大勺白酒和一个八角,放火上加热,大火烧开打出浮沫,然后转最小火炖煮,猪蹄八成烂时加入适量盐调味,加火继续焖炖直到猪蹄完全软烂即可。

3、煮好的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块,锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入一小勺番茄酱、加入一小勺糖调味,最后加入一小勺盐继续翻炒。

4、翻炒至西红柿软烂后,将蹄块放入一起翻炒几下,将猪蹄和柿子一起放入先前的砂锅中,让糖和猪蹄、西红柿融合均匀。

5、开中火继续焖煮20分钟即可关火,撒少许香菜或葱花装饰。

4.焗番茄


材料:西红柿3个,洋葱、青椒、红椒各1个,玉米粒、芝士、盐、鸡粉各适量。

做法:

1、将西红柿洗净,切开挖去籽,成碗状。

2、把青红椒粒、玉米粒、洋葱粒炒香,盛入西红柿碗中。在西红柿碗上盖上芝士片,移入烤箱,焗成金黄色即可

5.番茄炒豆腐


材料:番茄一个,豆腐一块,毛豆一小把,盐,番茄酱。

做法:

1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释。

2、将豆腐切块,番茄切滚刀块。

4、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。

5、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。

6、放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。

6.番茄豆


材料:黄豆,番茄酱,黄油,盐,糖,味精,淀粉。

做法:

1、将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。

2、锅中入少许黄油,倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱,少许的水。最后加盐,糖、味精、淀粉勾芡即可。

7.番茄炒玉米


材料:番茄200g,甜玉米100g,植物油,盐,白糖,葱花。

做法:

1、将番茄洗净,切小丁;甜玉米粒洗净,沥水,备用。

2、炒锅中倒入植物油烧热,放入番茄丁炒熟后,加入盐,白糖炒匀,盛出,备用。

3、锅中留油底烧热,放入甜玉米粒炒熟,倒入炒好的番茄丁,猛火炒匀,加盐,撒上葱花即可。

8.西红柿烧茄子


材料:绿茄子两个,西红柿2-3个,油,盐,糖,生抽,蒜末各适量。

做法:

1、茄子洗净掰成块。

2、西红柿也切成块。

3、锅内放油烧热,放入茄子块翻炒。

4、加入西红柿,小火炖煮至西红柿出汁。

5、加入盐、糖、少许生抽,撒入蒜末出锅。

9.西红柿牛肉汤


材料:牛肉1000g,番茄黄豆1罐,西红柿4个,葱1个,番茄酱300g,盐10g,葱、香料、酒少量。

做法:

1、牛肉飞水,再用热水冲干净 ,倒入少量水塔葱香料酒腌制。

2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。

3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。

4、最后加盐调味即可。

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