经期产后补血吃什么7道炖品补血又御寒
导语：冬季坐月子是一件相对来说比骄痛苦的事情,坐月子的新妈妈也还要注意这个那个的。还有月经后,身体也会容易虚寒,下面给你推荐7道补血又御寒的炖品,让你这个冬季不太冷。1、人参鸡肉汤人参鸡肉汤人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。原料：老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。制作：1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。2、人参、淮山、大枣洗净；姜切片；葱切段。3、锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。2、党参杞子红枣炖鸡党参杞子红枣炖鸡用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。3、当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。4、花生黄豆煲猪脚花生黄豆煲猪脚用料：花生100克、黄豆50克、陈皮1个、猪脚1对。花生、黄豆、陈皮洗净后,用清水浸泡片刻,猪脚洗净、切块。然后一起放置瓦煲内,加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲两个半小时,调入适量食盐即可。此汤具有益气、养血、润滑皮肤的作用,对于产妇来说,还有通乳的作用,亦可以辅助治疗脚5、猪蹄粥猪蹄粥通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂,连食3-5日。原料：猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白、味精、精盐各适量。制作：1、将猪蹄去毛,洗净,砍成块；通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。6、阿胶蜜枣炖鸡阿胶蜜枣炖鸡用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。7、鲇鱼鸡蛋羹鲇鱼鸡蛋羹此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。原料：大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。制作：1、将鲇鱼去内脏,收拾干净,洗净。2、锅置火上,加入适量清水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。
（责任编辑：zxwq）
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