合生元奶粉冲不开是怎么回事
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水温太高
我们经常说给宝宝泡奶粉的技巧真的很重要,别小看冲奶粉,妈妈们需要掌握好水温、冲调比例、消毒等步骤,如果水温出问题,那就可能碰到奶粉冲不开的现象。
高温的水易使奶粉中的脂肪析出,吸附其他的奶粉颗粒,形成“疙瘩”样奶粉团;析出的脂肪容易形成脂肪膜,静止后悬浮于奶液表面,使奶粉无法充分溶解,还使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏。
解决方法:
一般冲泡婴幼儿配方奶粉的水温在40-60摄氏度之间,合生元奶粉的外包装上也会对水温有所说明,据了解,合生元奶粉冲泡水温在37-40摄氏度之间。
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水温偏低
奶粉有一定的亲水性,水温过低时,奶粉的溶解度下降,且奶粉是胶性混悬液,外层的奶液形成一个张力膜,故有出现类似“成团状不融化”的现象。
解决方法:
同上述解决方法,按照水温说明来操作。
如何测量冲泡奶粉的水温
可以使用测温的专用工具,奶瓶测温贴,测温计等,这个在淘宝遍地都是。
不过熟练的妈妈,可用手腕内侧来测试一下奶温。
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冲泡顺序不对
正确的奶粉冲泡方法是先放水再放奶粉, 而很多妈妈喜欢先放奶粉呢再加水,这就护使得奶粉不好化开或是冲泡不均匀的现象。
解决方法:
正确做法是先放水再放奶粉,不管是合生元奶粉还是其他奶粉,都是先放水再放奶粉的顺序,妈妈们在冲奶粉之前一定要仔细阅读奶粉包装上的冲调方法说明。
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奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成分
合生元奶粉中主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,在奶粉完全溶解冷却时,会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上,这些物质是冲不开的不溶解物质,不是什么不干净的杂质,也不会对宝宝的健康产生任何不良影响,妈妈们是可以放心的。
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受分子颗粒大小影响
不同批次的合生元奶粉存在颗粒大小、蓬松度的区别,所以在溶解上也会有所区别,但这并是奶粉质量问题。
一般颗粒大的奶粉遇水后容易冲开,颗粒较小的奶粉溶解速度会慢一些。
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水质影响
冲婴幼儿奶粉的水质如果不好或是不适合的话,也会造成冲不开的现象。
建议:
使用烧开冷却到40度左右的新鲜自来水。
不能用来冲奶粉的水:
1、再度煮沸的水。重复煮开或反复煮开的水,其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高,这是水分蒸发浓缩所致。
2、放置时间很长(超过12-24小时)的保温瓶(壶)中的水,或滚水壶剩下的水。容易被细菌污染,且硝酸盐向亚硝酸盐转化增加。
3、家用硬水软化器处理过的水。该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐(钠)来置换,以至于水中钠(盐)过多,不利于婴儿肾脏。
4、家用滤水器过滤出来的水。因为不能及时清洗及检测,滤水器很可能藏有大量细菌,致使水被污染。
5、矿泉水或矿物质水。不论是天然存在的钠或其他矿物质(矿泉水),还是认为添加的钠或其他矿物质(矿物质水),都可能会不利于婴儿稚嫩的肾脏,加重其排泄负担。
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合生元奶粉变质
奶粉在发生变质的情况下也会有冲不开的现象。
合生元奶粉变质主要表现在:奶粉受潮、奶粉过期。
建议:
如果发生了这些状况,建议立马停止给宝宝喝这款奶粉,待查明原因之后再继续给宝宝喝。
注意:
1、购买奶粉时,要仔细检查奶粉的保质日期,奶粉开盖以后的保质期不能使用包装上的保质日期,因为奶粉开封以后最好在1个月内喝完,不然会发生质变。
2、奶粉的保存。
为避免奶粉受污染和变质,在奶粉的保存过程中,应特别注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中。因为多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。
开封后奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可;在每次取用后,罐装奶粉务必盖紧袋口。
为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
奶粉开封后要遵循使用时间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。值得提醒的是,婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。
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合生元奶粉怎么冲泡
1、准备冲泡之前洗干净手。
2、煮沸消毒:奶瓶奶嘴等所需的用具要洗干净,并且煮沸5分钟进行消毒,家里有消毒器的也是一样。
3、新鲜自来水烧开,冷却到40摄氏度左右。
4、加水:先在奶瓶中加入所需的水量。
5、加奶粉:用专用勺从奶粉罐中舀取奶粉,并注意刮平。然后加入到奶瓶中,务必按照正确的比例进行冲调。
6、盖好奶瓶盖,沿着同一方向轻轻摇晃奶瓶,将奶液摇匀。
7、测试温度:在手腕上滴一滴奶液测试下温度,和体温差不多就正好。
8、泡好后立即喂给宝宝喝。
注意事项:
1、冲调后马上给宝宝喂哺,或者盖紧奶瓶盖储存在温度为2-4摄氏度的冰箱中,冷藏时间不得超过24小时。
2、冲调后的奶液超过2小时未予以冷藏,则不能再食用。
3、勿将冲调好的奶液冻结。
4、开始喂哺后,奶瓶内的配方奶需在1小时内用完,未用完的奶液必须倒掉,不能进行冷藏。
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