芦笋治疗高血压病的饮食调养方法

　　芦笋治疗高血压病的饮食调养方法50克,净鲜扇贝200克,青豆、熟火腿肉片各15克,鸡蛋清50克,葱花、姜末、料酒、盐、味精、五香粉、湿淀粉各适量,麻油10克。扇贝肉切成薄片,放入碗中,加料酒、盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉腌制上浆,待用;

　　锅内倒入清汤,加盐、味精、料酒、胡椒粉调好口味,用大火烧沸,放入青豆及火腿肉片,稍煮片刻,下入扇贝片汆透,用湿淀粉勾薄芡,撒入葱花、姜末,淋上麻油,拌匀即成。每日1剂,佐餐当汤服用。具有滋阴润燥、去脂降压、补钙等功效,适用于肝肾阴虚、肝风内动性高血压病等。

　　芦笋100克,豌豆苗50克,鲤鱼1条(300克左右),料酒,葱花、姜末、盐、味精、胡椒粉、麻油各适量。芦笋洗净,切成小段,入沸水中稍烫,捞出,置于冷开水中,待用;鲤鱼入锅,加水适量,先用大火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、葱花及姜末,再用小火煨煮至鱼肉熟烂,放入芦笋段及拣好洗净的豌豆苗,并加入盐、味精、胡椒粉,改小火煮沸,淋上麻油目口成。每日1剂,佐餐随意食用。具有滋阴清热、利湿降压等功效,适用于肝肾阴虚型高血压病等。

　　鲜芦笋片100克,枸杞子、大枣各10克,粳米100克,红糖30克。枸杞子、大枣、粳米淘洗干净,一起入锅,加水煮粥,将成时,加入芦笋,继续煨煮5分钟,以红糖调味目口成。每曰1剂,分2次服食。具有滋阴平肝等功效,适用于阴虚型高血压病等。

　　芦笋治疗高血压病的饮食调养方法有鲜芦笋150克,黑芝麻、核桃仁各30克,葱花、姜丝、白糖、盐、味精、麻油各适量。芦笋洗净切丝,入沸水中焯透,捞出晾干,待用;黑芝麻、核桃仁炒熟,共研为细末,与其余调味品一起入芦笋丝中,拌匀即成。每日1剂,佐餐食用。具有滋补肝肾、平肝降压等功效,适用于肝肾阴虚型老年性高血压病等。

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