癌症患者饮食禁忌依病人体质而定

　　患者最关心的是一日三餐及水果食用,现简介如下：

　　早餐：可以粥、稀饭,或面包类,忌大饼、油条。

　　(一)、对于湿滞苔腻者,忌甜食和乳腐之类,而以清淡、鲜香为主。

　　(二)、气滞腹胀者,忌牛奶、豆浆、花生之类。

　　(三)、阴虚热亢舌红者,忌辛辣之类。

　　(四)、对于厌食者,可适当实用海蜇、酸榨菜类。

　　午餐：可以米饭、粥、面条、面包之类。

　　(一)、对于湿浊者,忌甜食、奶制品和油腻。而以清淡、素食为主,素食中尤以萝卜、笋类为最好。

　　(二)、腹胀气滞者,忌土豆、肥肉、肝、花生、蟹类,并以少食多餐。

　　(三)、热邪为主者,忌辛香之品,蒜、葱、姜略有控制,忌鸡,忌煎炒,而以冬瓜、番茄、黑木耳、蘑菇之类为宜。

　　(四)、脾虚者,宜瘦猪肉、鲫鱼、火腿、咸肉、酒酿、豆制品。

　　(五)、阴虚者,忌辛辣,而宜牛奶、猪油、猪肉皮。菜肴中忌韭菜、鳝鱼,而宜甲鱼、乌龟、木耳、鸭、海参、鲍鱼之类。

　　晚餐：与午餐略同,应以经常变化,数量少,质量好,滋味鲜,不滋腻为原则。

　　瓜果：对于果类、饮料,患者湿重者忌桃、梨、苹果之类,可以豆蔻壳泡水代茶饮用。茶叶也应禁忌。

　　(一)、气滞腹胀者,忌桃、苹果、香蕉,可以生萝卜作水果吃,或以焦谷芽、焦麦芽汤代茶频饮。

　　(二)、热盛者,夏天以西瓜最宜,冬天可予生梨、甘蔗汁。

　　(三)、脾虚者,水果忌过分寒凉,饮食不能过量。

　　(四)、阴虚者,早晨可用淡盐水服用,生梨、甘蔗均可。

　　久久健康网小编温馨提醒：癌症病人的忌口问题,总的来说,应该是不偏食、不过食,适可而止,注意多吃新鲜蔬菜。

　　(编辑：曹文娟)

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