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牛油果怎么吃预防便秘

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牛油果奶昔

材料:牛奶100毫升,牛油果半个,酸奶200毫升。

做法:

1、牛油果洗一下,去皮去核,切成小块。

2、将切好的牛油果和一些牛奶放入搅拌机,搅成糊状。

3、牛奶的量根据奶昔的稀稠程度自行加减,注意不要太稀了。

4、打好的奶昔先倒一半到杯子,用勺子支撑,慢慢倒入酸奶。

5、再用勺子支撑将剩下的奶昔倒进去。

牛油果怎么吃预防便秘1

2

牛油果沙拉

材料:苦菊、紫叶生菜、紫甘蓝、芝麻菜、圣女果、牛油果、鹌鹑蛋、醋、橄榄油、蜂蜜、黑胡椒碎、盐等。

做法:

1、将苦菊、紫叶生菜、紫甘蓝、芝麻菜等洗净,撕成合适的大小备用。

2、牛油果洗净,对半切开,去核,果肉挖出,切成小块,备用

3、鹌鹑蛋煮熟,去壳,对半切开,圣女果也对半切开。

4、将所有的材料装在合适的大碗中。

5、将1份蜂蜜,1.5份醋,2份橄榄油,少许盐加在小碗中。

6、调匀之后倒在沙拉上,搅拌均匀。

7、再撒上黑胡椒碎,一些柠檬汁就可以食用了。

牛油果怎么吃预防便秘2

3

牛油果青柠拌饭

材料:2个中度成熟的牛油果,2勺新鲜青柠汁,1/4杯碎芫荽叶,1/4茶勺孜然粉,1小片大蒜(切碎),盐和黑胡椒粉若干

做法:

1、将牛油果去皮去核,放入大碗中压碎,捣成泥

2、加入青柠汁,芫荽叶,孜然粉和蒜充分搅拌

3、再加入适量盐和胡椒调味

4、和刚煮熟的米饭混合搅拌均匀即可

牛油果怎么吃预防便秘3

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牛油果冷汤

材料:牛油果110克、鸡高汤70克、鲜奶油30克、柠檬汁15克、橄榄油20克、盐1克

做法:

1、将所有材料放入果汁机中打碎成泥,可依个人喜爱调整浓稠度及味道。

2、冰3个小时後食用风味较佳。

牛油果怎么吃预防便秘4


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