养生健身饮食，五大健康获益一生

　　一、少肉多豆。

　　这似乎已成了众人皆知的秘密。我们身边有不少肉食动物,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉,顿顿无肉不欢。按膳食平衡宝塔的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。其中,体力劳动者、男性可以多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多吃白肉。尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆制品。豆子被称为地里长出来的肉,特别是用大豆做的各种豆制品,比如水豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮之类,都是提供蛋白质的好食品。

　　二、少盐多醋。

　　盐不仅会偷走你身体里的钙,还会带走正常的血压。自家做饭时,除了少放盐,也要尽量控制酱油、番茄酱、辣椒酱、咖喱等调味品的摄入量。更要小心看不见的盐,比如餐馆中红烧菜、炖菜等菜品,薯片、罐头及快餐方便食品中都含较多的盐。醋则称得上是厨房里的保健调味品了,炒菜时不妨放一点,用米醋腌泡菜可以降血脂,用陈醋配着面食吃能助消化,做鱼和骨头汤的时候放点醋,还有助于其中钙质的吸收。

　　三、少衣多浴。

　　一提到少穿,自会让人想到春捂秋冻。其实,秋冻不是让人挨冻,而是指缓缓添衣。适当的凉爽刺激,有助于促进身体代谢,提高对低温的适应力。当户外早晚气温降低到10℃左右时,就应该结束秋冻了。洗个热水澡既能解乏,又助睡眠,最重要的是在洗澡时做点小动作,比如用手掌在腹部按顺时针方向按摩,并淋浴腹部,可以防便秘,在水流中搓脸能加速血液流动,能缓解疲劳。早晨起来最适合淋浴,可以唤醒身心,而睡前1至2个小时,最好在浴盆里泡个澡。水温应在40mdash;50摄氏度,比体温略高。

　　四、少食多嚼。

　　想管住自己的嘴,不妨尝试以下几招：在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃；每次少盛一点,或使用浅盘和透明餐具；吃饭至少保证20分钟,因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。一般来说,每口食物咀嚼15mdash;20次,有助消化,避免发胖,还能缓解紧张、焦虑的情绪。不妨用小汤匙代替筷子,或者轮流使用勺子和筷子吃饭,即使想快也快不起来,保证每口食物都能充分咀嚼。

　　五、少药多练。

　　不管平时多大方,吃药时最该抠门点,遇到伤风感冒这样的小病,最好扛一扛,别随便吃药。老年人还应遵守岁加量减的原则,60岁以上的老年人,其用药量相当于成人用药量的3／4,不可自行增加,并且同时最多只能服4种药。如果没有养成锻炼的习惯,吃药也等于白吃。最新研究显示,只要每天坚持锻炼15分钟,平均可延寿3年,比如快走、慢跑、骑自行车等,都称得上最好的药物。

编辑：李帅

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