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宝宝菇菇鸡的做法菇菇鸡食谱做法详解

宝宝菇菇鸡的做法

营养特色:

菇类含有丰富的维生素b1、b2、b6、烟碱酸及矿物质,且含有十多种氨基酸(为组成蛋白质的基本分子)及麦角固醇。麦角固醇是人体维生素d的来源之一,吸收后加上适度日晒,可转化为维生素d,而维生素d又能促进钙质吸收,有助于骨质保存。

配料表:

洋菇15克 / 香菇15克 / 鸡胸肉30克 / 海苔粉少许 / 芝麻少许。

详细步骤:

  1. 将洋菇、香菇、鸡胸肉切丁后,蒸熟。

  2. 撒上少许海苔粉及芝麻即可。

小叮咛:

可视宝宝牙齿发展程度调整蔬菜丁的大小,亦可打成泥状。

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