蜘蛛饼干：深受小朋友们的喜爱！

蜘蛛饼干是不是很可爱，很萌啊o(∩_∩)o ！深受小朋友们的喜爱。

• 主料：花生酱40g、黄油40g、低筋面粉75g、细砂糖20g、鸡蛋液25g

• 辅料：黑巧克力适量、白巧克力适量、麦丽素适量

步骤：

1.准备好食材。

2.花生酱和软化的黄油混合用电动打蛋器打发至蓬松。

3.加入细砂糖继续用电动打蛋器打发至轻盈状态。

4.加入鸡蛋液继续用电动打蛋器打发至轻盈状态。

5.加入过筛的低筋面粉。

6.拌匀后放冰箱冷藏半小时。

7.取出分成10克一个的小剂子，搓圆后稍微压扁，然后在中间用保鲜膜包着麦丽素压出个凹槽。

8.全部压好凹槽。

9.放入预热好的烤箱，200度，烤20分钟。

10.这时候制作黑、白巧克力液，黑、白巧克力切碎分别装入一次性裱花袋中，隔热水融化。操作时剪开一个小小的口就可以了。

11.出炉的饼干放凉了再操作。

12.用黑巧克力挤在凹槽上，将麦丽素摆上粘住。

13.用黑巧克力画上蜘蛛脚，再用白巧克力画上眼睛即可。

小贴士：

1，用保鲜膜包着麦丽素容易操作。
2，时间和温度要根据自己的烤箱来调整。

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