产后经典月子菜100例

可能很多女性朋友都看过一本叫做《产后经典月子菜100例》的书籍，这是专门针对坐月子的女性而编写的月子食谱大全，里面包含了100种不同的菜式，能让女性在月子期间1个月吃到不从重样的菜式。下面我们就挑里面几个较为经典的菜式来说说。

排骨莲藕汤

材料准备：排骨、莲藕、盐、火麻油、姜

制作方法：

1、莲藕洗净切块，排骨清理干净；

2、锅中防水烧开，放入排骨焯水，目的是将血水煮出来；

3、捞出排骨再洗一遍；

4、在干净锅内放入排骨、莲藕，加水开大火煮开后放入生姜；

5、转小火炖一到两个小时，放适量盐和火麻油即可出锅。

功效：加快产妇肠胃蠕动，缓解产后便秘。

生化汤粥

材料准备：当归、桃仁、川芎、黑姜、甘草、粳米、红糖

制作方法：

1、将当归、川芎、甘草、桃仁等药类煎煮，只留下汁；

2、另起锅放入粳米和药汁煮成粥，出锅前放入适量红糖即可。

功效：止血化瘀，去恶露。

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