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俏江南创始人张兰:“强女人”的励志人生

俏江南创始人张兰:“强女人”的励志人生

出身书香门第的张兰,并没有选择安逸闲适的生活,1987年从北京商学院企业管理专业毕业后,曾到一家公司做过管理,两年后到加拿大继续留学。背井离乡的她靠打黑工争取生活费。曾经在美容美发店做过帮工、在餐馆打杂、还伺候过一家台湾人,甚至还扛过百斤重的猪肉。

俏江南创始人张兰:“强女人”的励志人生

1991年,张兰拿着国外辛苦赚来的血汗钱2万美元回到中国,半年后,在北京投资13万开了家川菜馆“阿兰酒家”。对于一个女人来说,餐饮业绝对不是一个适合的职业。在这个小餐馆中,烹饪、打杂、算账这些张兰都需要亲自去做。但是,付出总是会有回报的,经过九年的辛苦奋斗,2000年,她终于创办了俏江南精品餐厅,伺候的短短三年间更是开了很多家分店。

俏江南创始人张兰:“强女人”的励志人生

现年五十四岁的张兰,仍然是充满精神活力的,她不做作、不掩饰、大方随性、乐观开朗,在她的人生字典中绝对不存在沮丧、失败。大家都喜欢把她称作“女强人”,但是她更喜欢以“强女人”自居,因为强女人给人感觉更具亲和力,而不是高高在上冷冰冰的感觉。

俏江南创始人张兰:“强女人”的励志人生

许多人都很好奇,俏江南的取名有何来由,会否由大师算过?而张兰的回答是没有,在她觉得只有自己最了解自己,做每件事都不需要请别人算。正是她独立有主见的性格,决定了今天俏江南的定位、市场、品位、品牌。

俏江南创始人张兰:“强女人”的励志人生

俏江南的公司口号绝对是非常励志的,“俏江南要做中餐的中的lv”这样一句口号也显示着张兰追求完美的性格,要做就要做好最好,从她几十年来坚持不懈努力就可以看出她的顽强与坚韧不拔。




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