宝宝辅食：添加鸡蛋黄正确方法

二、蔬果麦片粥

蔬果麦片粥软烂适合宝宝食用。本菜式中麦片含有丰富的维生素b族与纤维,有助于预防宝宝便秘。而水果带有甜味,含有丰富的维生素也是有利于宝宝肠胃健康。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。

制作材料：麦片80克,配方奶60g,水果30克。

制作方法：配方奶要注意到最后才加入避免过度煮沸导致营养流失。将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,稀稠适度,加入切碎的水果略煮一下,盛入碗内即成。

三、虾仁豆腐豌豆泥粥

制作材料：虾仁50g、嫩豆腐/4块、豌豆30g、粥、植物油少量。

制作方法做法：将虾仁蒸熟后剥皮剁成虾仁末备用。嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。将厚、粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

四、猪肝瘦肉泥

猪肝和瘦肉当中含有丰富的铁质以及蛋白质,有助于预防宝宝贫血,适合六个月以上宝宝。

制作原料：猪肝50g、瘦猪肉50g,姜汁适量,盐少许制作方法：准备新鲜的猪肝以及瘦肉。将猪肝和瘦猪肉清洗干净净后,猪肉猪肝去筋,然后把二者放在砧板上,用比较尖的不锈钢汤匙按照同一方向以均衡的力量用力刮,或者是直接放在搅拌机当中绞碎,制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥混合均匀放入碗内,加入少许水、姜汁和少量盐搅匀,上笼蒸5到10分钟,熟透即可食用。

（责任编辑：zxwq）