育儿专家书信集——DHA，含有≠提升IQ

2018-09-02 01:09 育儿大全 @小目标

杨健,武汉大学儿童发展研究中心主任,中国优生优育协会少儿工作教育委员会副主任,长期从事幼儿早期教育的研究,颇有心得。邵玉芬：复旦医科大学公共卫生学院营养卫生教研室教授。两位专家虽专长领域不同,但工作之余信件往来,探讨所遇问题,交流成功育儿经验。本刊征得专家同意,特与读者共享专家信中具有代表性的育儿知识。汪教授：您好！意大利著名早期教育学家蒙太梭利曾经说："生命乃是从母亲怀孕的那一刻开始。那一刻,我们面对的是一个微小到无法用肉眼看见的细胞。然而,里面却具有成长为一个人类的潜力。"我们的任务,就是协助它一点点成长。在实施早期教育时,我们主张"四原则"：一、整体性原则。物质营养和精神营养都不可或缺；智力开发和性格培养及健康同时进行；左右脑相辅相成等。二、活动性原则。通过"动",感知外部事物,在适应环境的同时,增加应答能力。在"动"中,形成感觉统合,促进大脑系统发育,挖掘大脑潜能,呈现心智与身体健康,平衡,全面发展的状态。三、鼓励性原则。人大脑里有个"奖赏系统"。当负面资讯刺激该系统时,孩子将自卑；当正面资讯发生作用时,孩子将乐观向上。因此,父母要多从正面鼓励,增强孩子的自信心。四。有序性原则。孩子的认知水平和思维能力遵循从低级到高级,由易到难,由具体到抽象的顺序过程。我们对婴幼儿进行智力开发时,牢记此序不可颠倒,不可跳跃,但是可以超前。营养同为主导iq的后天因素,您上次谈到"在婴儿期补充足量的dha可有效促进iq提升",究竟如何补充才算足量？希望您进一步详解,盼复。祝安康！杨健2008年4月18日杨教授：您好！汪教授曾与我分享：自从你们书信往来,他接触了新的领域,多角度地获得了许多新的知识。作为一名婴幼儿营养学研究工作者,我对相关领域同样具有很大兴趣。这次自我推荐来回复您的来信,希望通过这种跨领域的学术交流,拓展新知识,进一步深化研究课题。如您信中所问,在营养学范畴,确实存在提升iq的关键点：在婴儿期,dha能否有效促进iq提升,与dha摄取水平有一定关联。我们知道,dha是重要的脑部营养素,与其他不饱和脂肪酸占大脑脂肪总含量的30%~45%,视网膜磷脂的50%,对智力和视力发育至关重要。虽然dha对于促进智力发育意义重大,但补充了dha并不代表有效,事实上,只有摄入科学验证水平的dha,才能真正有效提升iq。贝兹和auestad教授的实验分别从正反两面证实了这一点：dha水平：高水平（17毫克/100千卡dha（相当于0.36％,以脂肪％计算））补充时间：婴儿期实验结果：补充了高水平dha的婴儿18个月时智力发育指数（mdi）高于平均水平,并比未补充dha的婴儿高7分。跟踪实验结果：4岁时,比未补充dha的孩子iq依然高7分。dha水平：低含量（0.13％的dha,以脂肪％计算）补充时间：婴儿期实验结果：补充了低含量dha的婴儿12个月时智力发育指数（mdi）低于平均水平,并与未补充dha的婴儿mdi得分无差异。跟踪实验结果：31/4岁时,与未添加的婴儿iq得分无差异。因此,在婴儿时期补充足量的dha,达到了科学验证水平,才能有效帮助智力的提升。若补充的dha水平较低,则与未添加dha的婴儿智力分数无差异。当婴幼儿补充的dha达到了科学验证水平,除了对脑部发育有重要作用外,对视力发育的促进也是相当显著的。

祝：工作顺利！邵玉芬2008年5月9日

视力发育对于宝宝脑部发育来说,也是一个重要的因素,因为人的感觉系统进入大脑的信息问题中视觉占了83％,杨教授也这样认为吗？请留意下一期的育儿专家书信集》

（责任编辑：zxwq）

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