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哺乳期妈妈吃什么奶水多

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哺乳期妈妈吃什么奶水多 :莴笋

莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。

莴笋下奶美食推荐:菌菇莴笋牛肉丸汤

材料:牛肉丸150g、莴笋150g、金针菇200g、橄榄油适量、盐适量、料酒15ml、生姜3片、小葱2根。

做法:

1、莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟,金针菇去根后洗净。

2、生姜去皮切片,小葱洗净后切葱花。

3、锅内倒入清水,加入牛肉丸和生姜片。

4、煮开后加入料酒大火煮开盖上转小火煮15分钟。

5、之后打开加入莴笋大火煮开。

6、加入橄榄油,加入盐调味。

7、最后把金针菇加入煮开加入葱花后熄火出锅。

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哺乳期妈妈吃什么奶水多:豆腐

豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

豆腐下奶美食推荐:鱼头豆腐汤

材料:鱼头、豆腐、葱、香菜、姜、油、盐、鸡精。

做法:

1、鱼头洗净斩半,豆腐划成小方块,生姜切片,香菜、葱切段。

2、锅热下油,爆香姜片、葱段,放入鱼头煎至鱼头呈金黄色。

3、倒入清水没过鱼头,加盖大火煮沸,转中小火煮至汤呈乳白色。

4、放入豆腐块轻轻搅匀,煮沸后加盐、鸡精调味,放上香菜和葱花,出锅。

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哺乳期妈妈吃什么奶水多:花生

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

花生下奶美食推荐:花生炖猪蹄

材料:猪蹄2只、花生、枸杞、盐、葱、姜、胡椒粉

做法:

1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。

2、锅中做开水放葱姜、喝焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时。

3、开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟。

4、加盐调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。

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