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菊花脑哺乳期能吃吗

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菊花脑哺乳期能吃吗

菊花脑哺乳期能吃,不过要适量。

菊花脑又称菊花叶、路边黄、野菊花,为多年生宿根草本植物。性平,味甘微苦,具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。菊花脑除了含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。哺乳期是可以适量吃菊花脑的,不会产生副作用。

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哺乳期吃菊花脑的做法

菊花脑银鱼蛋汤

材料:菊花脑、银鱼干、鸡蛋、食盐、味精。

做法:

1、菊花脑洗净撕碎,鸡蛋打散备用;

2、煮一锅清水,水开后倒入菊花脑;

3、倒入打散的蛋液,放进银鱼干;

4、煮开后加食盐、味精调味即可。

菊花脑汤

材料:菊花脑嫩尖100克,鸡蛋1个,精湖盐、味精、麻油各适量。

做法:

1、菊花脑嫩尖洗净,焯水,沥干;鸡蛋磕入碗中打匀。

2、锅上火倒入清水烧沸,放入菊花脑嫩尖煮沸,倒入蛋液,加精湖盐、味精、麻油烧沸,装碗即成。

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哺乳期不宜吃什么

1、辛辣、刺激性食物:如蒜薹、辣椒、胡椒、茴香等食物刺激性食物,不仅容易伤津耗气损血,加重气血虚弱,并导致便秘,还容易通过乳汁进入宝宝体内,影响宝宝健康;不过少量的调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。

2、发物:如海鲜、动物内脏、母鸽子、竹笋、菌菇类等,特别有些宝宝是过敏体质,对这类食物就要特别小心,以免引起皮疹、呕吐等。

3、回奶食物:如麦乳精、麦芽糖、大麦茶、山楂、火腿肉、猪心、鸭肉、鱿鱼、鸡汤、人参等,不利乳汁的分泌。

4、添加剂复杂的食物:如含有防腐剂、糖精、阿巴斯甜、合成调味料等,对于脆弱的婴幼儿来说可能负面影响是非常大的。此外,一些不卫生的食物,未煮熟的食物,含有激素的反季节食物等也应避免摄入。

5、油炸食物、脂肪高的食物:这类食物不易消化,哺乳期妈妈消化力较弱,而且营养在油炸过程中已损失很多,哺乳期吃了对产后恢复健康不利。

6、药物:对哺乳妈妈来说,建议哺乳妈妈在开药前,要主动告知医生自己正在哺乳,以便医生开出适合服用的药物,并选择持续时间较短的药物,达到通过乳汁的药量最少。

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