健康减肥水果食谱一周瘦10斤轻松无压力

减肥水果餐

想要减肥却又一直想要吃东西，不爱运动却又想快速减肥，这是现代女生常常会面临的问题，那么到底有没有不用运动又不用绝食而且还能瘦的方法呢？答案是有的，水果就能帮助你达到这个目的，而且没有副作用。

利用水果减肥的好处很多，而且完全没有坏处，只是不能吃一些糖分含量很高的，比如西瓜、榴莲等，其他的水果比如梨子、苹果、香蕉，是完全没问题的，好吃又能瘦身。

水果食谱

水果沙拉

材料：自己喜欢吃的水果。

做法：

1、将各种水果洗净，切块。

2、拌入两勺沙拉酱，一勺酸奶。

3、将水果和沙拉酱搅拌均匀即可。

果香糯米梨

材料：糯米、梨、冰糖粉（或冰糖、白糖）、蜜枣、葡萄干、甜玉米粒等。

做法：

1、糯米提前浸泡一晚，充分沥干水分。拌入冰糖粉（或冰糖、或白糖），上锅蒸熟，大约20分钟；

2、蒸熟的糯米饭中拌入蜜枣（切小块）、葡萄干、玉米粒等；

3、梨洗净，去不去皮都行；

4、将梨柄的一段切下，挖掉梨核，留下四周约2cm厚的果肉；

5、将拌好果干的糯米饭放入梨中，压紧实；

6、盖上切下的“盖子”，上锅蒸5-8分钟（上汽后）。冷藏食用口感更佳。

柠檬溜鸡片

材料：鸡胸肉2片（约300克）、青柠檬2个、淀粉4大匙、玉米粉4大匙

a：盐1/4茶匙、料酒2茶匙、白胡椒粉少许、鸡蛋1个

b：糖4大匙、水4大匙、盐1/4茶匙、淀粉1/4茶匙、吉士粉（custard powder）1/4茶匙

做法：

1、鸡胸肉去筋，斜切成大薄片，用a料腌20分钟。

2、柠檬半个切片，围在盘子周围作装饰，其余的挤汁，和b料拌匀。

3、玉米粉和淀粉混合，将腌好的鸡片裹上粉料，轻轻压一下，放置待用。

4、锅中倒入3杯油，烧至八成热，将鸡片一片片放入，用中火炸40－50秒。

5、捞出鸡片，再将油烧热，放入鸡片用大火炸10秒，使其金黄，捞出，沥干油（最好用厨房纸将油吸干）。

6、换干净锅，将调好的b料倒入，小火煮沸即关火。

7、放入炸好的鸡片拌匀。

8、装盘即可，也可撒上炒香的芝麻。

黄金橙汁鱼柳

材料：龙利鱼柳1条、鲜橙1个（大）。

腌鱼料：鸡蛋1个、白葡萄酒、盐、胡椒粉各适量。

沾粉：面粉和淀粉各适量（比例为1：1）。

芡汁：柠檬1/2个、糖、水淀粉适量。

做法：

1、冷冻龙利鱼柳冰箱冷藏自然解冻；

2、改刀切成小条；

3、鸡蛋打散加入腌鱼调味料拌匀；

4、放入鱼柳拌匀腌制片刻；

5、面粉加淀粉拌匀备用；

6、鱼柳均匀的裹上沾粉；

7、待沾粉微微回潮，这样下锅炸的时候才不会掉太多粉；

8、锅中加适量油，等油7成热放入鱼柳煎炸成金黄色；

9、在腌鱼的时候就可以把鲜橙榨汁做好准备；

10、水淀粉也事先调匀准备好；

11-12、取干净的锅把鲜榨的橙汁、柠檬汁和糖一起倒入，等糖熬化，加入水淀粉勾芡，最后把刚炸好的鱼柳一并倒入拌匀即可。

香蕉鸡

材料：鸡脯肉，香蕉，鸡蛋，面粉，面包糠。

调料：盐，胡椒粉。

做法：

1、将鸡脯肉切成大片，撒入盐和胡椒粉腌渍。

2、取一段香蕉，用鸡片包裹住，裹上面粉、蛋液、面包糠，下入锅中煎至金黄。

3、将煎好的香蕉鸡取出，稍微晾一下，然后改刀切成任意形状，就可以了。

鲜香菠萝饭

材料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克。

调味料：蚝油，油、盐、鸡精。

做法：

1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1cm大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。

2、青红椒、切1cm大小的丁。

3、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟。

4、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀。

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味。

6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可。

雪花苹果圈

材料：

苹果1只、蛋白1只、面粉20克、玉米淀粉20克、盐少许、糖粉、肉桂粉适量、色拉油适量。

做法：

1、蛋白加少许盐用打蛋器打发，过筛好粉类；

2、拌匀面粉与蛋白糊；

3、苹果去皮，用去核器插入苹果中间，轻轻一旋抽出苹果核；

4、横向切薄片，拭干水分后挂上蛋白糊；

5、入油锅内炸至膨松；

6、吸油纸吸干油分，洒糖粉和肉桂粉食用。

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