健康饮食“潮”向低碳美食DIY

品尝缤纷美食,可不简单只是满足味觉哦,时下最in的料理已经走向了"低碳"的新趋势哦！今天海报网编编要为大家推荐的几道美味可口,又卖相一流的菜式就是你在家都可以diy出的意大利美食呢,赶快一起来学习一下吧！低碳菜式奥地利薯仔汤材料：汤底材料：西芹粒70g洋葱粒100g大蒜粒100g薯仔粒100g白酒100ml面粉40g鸡汤2l香叶2片淡忌廉500ml汤材料：西芹粒40g甘笋粒30g洋葱粒40g薯仔粒.50g忌廉汤底1l盐胡椒调味做法：1.将西芹、洋葱、薯仔粒及大蒜炒香至软身,加入白酒煮至白酒剩三分一后加入面粉转慢火炒匀,加入鸡汤及香叶煮约30分钟。2.将香叶取出,并用搅拌器打匀后加入淡忌廉煮滚,隔去汤渣成忌廉汤底。3.将其余材料炒香后,加入忌廉汤后煮10分钟调味便成。低碳菜式带子酥皮盒材料：已焗酥盒1只大连带子1粒本地番茄1/2只虾胶少许盐及胡椒适量芥苿籽忌廉汁少许芥苿籽忌廉汁材料：洋葱碎50g鸡汤100g淡忌廉150g芥茉籽30g盐及胡椒适量做法：1.预热焗炉至200°c,将已焗酥盒于中间开半边成酥盒底及盒盖。2.将虾胶涂上其中一块开边的酥盒底上,然后放入焗炉焗五分钟。3.将带子及去皮番茄洒上盐及胡椒调味,将其煎至金黄色后上碟。4.于碟中间位置淋上芥苿籽忌廉汁,放上已焗的虾胶酥盒,在上放上已煎番茄及带子,盖上盒盖便成。芥苿籽忌廉汁做法：1.炒香洋葱后加入鸡汤煮滚,加入淡忌廉煮至浓稠。2.加入芥茉籽及调味便成。低碳菜式蚬肉宽面配传统蕃茄香草酱主要材料：本地沙白蚬蒜片洋葱番茄酱鸡汤宽面盐及胡椒意式香草酱蚬肉宽面配传统蕃茄香草酱,蚬肉肉质更鲜嫩,再渗入了番茄酱和特制的意式香草酱的宽面盛在蚬壳上,犹如一朵绽放的鲜花,卖相一流,开胃惹味！低碳菜式香煎仓鱼配菠菜忌廉汁主要材料：黄立仓生粉鸡汤淡忌廉本地菠菜苗有机紫薯蓉本地菜心这道菜色主要以本地出产的黄立仓、菠菜苗、有机紫薯蓉和菜心炮制,做法简单,正正符合"就地取材"和"不时不食"的低碳饮食原则。

（责任编辑：zxwq）

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