备孕饮食：吃对食物提高孕育几率

　　备孕遵循健康的饮食计划

　　健康饮食就是说膳食要均衡,避免高脂肪和高糖的食物,如蛋糕和饼干等。英国食品标准局建议,准备怀孕时的膳食要多样化,包括：

　　？ 水果和蔬菜,可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的,或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。

　　？ 碳水化合物食品,如面包、面条、大米、土豆等。

　　？ 蛋白质,如瘦肉、鸡肉、鱼、蛋、豆类（扁豆和豌豆）等。

　　？ 鱼,每周至少吃两次,包括一些高脂鱼,但每周吃高脂鱼的次数不能超过两次。新鲜金枪鱼（罐装金枪鱼不算油性鱼）、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等都是高脂鱼。

　　？ 奶制品,如牛奶、奶酪、酸奶等,这些食物中都含钙。

　　？ 富含铁的食物,如牛羊肉、豆类、干果、面包、绿色蔬菜、强化早餐麦片等,在你准备怀孕时,此类食物都能为你增加铁资源。

　　如果你吃一些含维生素c的食物,比如水果或蔬菜,或在吃富含铁的饭菜时喝一杯果汁,都有利于身体对铁的吸收。

　　备孕期5种食物最好少吃

　　1。酒

　　科学研究证明,酒的主要成分乙醇,能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结构改变,睾丸酮等雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

　　2。烤牛羊肉

　　吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。

　　3。咖啡

　　美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯以上咖啡的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。

　　4。大蒜

　　多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。

　　5。瓜子

　　葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,故育龄青年不宜多食。

　　吃对食物能提高孕育几率

　　豆豉煮坷

　　材料：黑豆豉、蚵仔、葱。

　　调味料：酱油、糖、油。

　　做法：

　　1。蚵仔人清水中洗净,挑去杂质,沥干。

　　2。葱洗净,去头、须、尾,切成葱花。

　　3。热油锅中人豆豉炒香,加入蚵仔及调味料翻炒,中火约煮3分钟,待蚵仔缩小,撒上葱花即可。

　　功效：改善女性体重虚胖、湿疹及性趣缺乏。

　　鸭肉下水汤

　　材料：鸭的下水（一副）、姜丝。

　　调味料：盐、酒。

　　做法：

　　1。将鸭的下水洗净,放入热水中烫后,再以清水洗净,切片。

　　2。放两碗开水,滚开后加入下水、及姜丝及调味料,稍许即可熄火盛碗。

　　功效：可以滋阴去淤,适宜平日月经量少、色黑,时间拖常者。

　　青葱红烧蹄筋

　　材料：青葱、蹄筋。

　　调味料：酱油、糖、料酒。

　　做法：

　　1。将青葱洗净,去头、须、尾,切成小段。

　　2。蹄筋洗净,人热水中烫一下,捞起沥干。

　　3。锅内人一碗水及调味料,滚后放人蹄筋,用小火煮约15分钟,蹄筋人味后,再放人青葱,大火煮约3分钟,即可盛盘。

　　功效：改善女性筋骨酸痛、不灵活等症状。

　　哈士膜红枣甜历

　　材料：哈士膜、红枣。

　　调味料：冰糖。

　　做法：

　　1。先用热水浸泡哈士膜3小时,待发涨后,去黑丝及杂质,用清水小心过滤,沥干。

　　2。将水、哈士膜、红枣放人锅内,大火开后转小火,煮约15分钟,加入冰糖调味即可。

　　3。可热饮或冰镇后食用。功效：增进女性激素,培养情趣。

　　鱼子酱沙拉

　　材料：鸡蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、莴苣。

　　做法：

　　1。鸡蛋入水中煮熟后切半,挖出蛋黄。

　　2。洋葱切末后,与蛋黄和美奶滋和匀,再填人蛋白中。

　　3。莴苣切丝铺于盘上,蛋摆于其上,将鱼子酱铺于蛋黄上,亦可用红椒丝装饰。功效：可滋阴、增强体力,对于肥胖、腰膝时常酸软者很有帮助。

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