夏日五种极限饮食减肥法 - 健康频道
4、吃肉减肥(高蛋白质饮食)
在美国最近风行一种叫阿其更饮食(atkinsdiet)。它让你只吃蛋类、肉类、鱼类、奶制品等高蛋白、高脂肪食品,而把面食、米饭、蔬菜、水果从你的饮食中完全去掉。在你开始这种饮食之后,很快体重就会下降,但随之而来的还有,口臭、体乏、无精打采、恶心、腹泻等症状。因为不吃蔬菜和水果,维生素和微量元素也不足,你还必须吃维生素片来保证正常生活。如果你一旦恢复正常饮食,你也猜到了,体重马上回弹到原来的水平,甚至更高。
我有一个朋友尝试过这种饮食计划来减肥。他到我家作客时体重已经减轻了5公斤,一边大吃着肉、虾,一边跟我介绍他的减肥计划有多成功。他的呼吸的味道足可以熏死臭虫。我只好使劲把身子往后仰,来躲开他浓重的口臭。过了几个月,他又来我家做客的时候,体重又恢复如初。他说实在坚持不下去了,于是又什么都吃了。
有许多研究都表明,高蛋白、高脂肪的饮食者癌症的发病率高,而且骨折的几率也大,因为过量的蛋白质会造成钙的流失。所有这些都说明高蛋白、高脂肪饮食不能帮你长期减肥,相反对你还有很多害处。
5、素食减肥(低脂肪饮食)
在美国有两位非常着名的学者,一个叫nathanpritikin另一个是deanornish医生,他们都写过很多书倡导素食为主的饮食计划,把脂肪降到只占每日总量的10%以下。这些饮食加上健身,对心脏病患者有深远的影响。长期地坚持低脂肪饮食和运动,甚至可以改善你的病情,降低中风和心肌梗死的可能性。这些都是经过研究实践证实的,这些饮食计划适用于心脏病人,但实际上也只适用于这部分人。
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