饮食指导 火龙果的保健养生功效

　　火龙果是属于夏季的水果,它富含蛋白质、膳食纤维、维生素b2、b3、c、铁、磷、镁、钾等人体所需的营养物质成分。因此,火龙果对于皮肤的美容保健,身体各种疾病的救治有非同一般的功效。那么关于火龙果到底有着怎么的功效呢,一起来了解下。

　　火龙果又叫红龙果,盛产于中美洲热带,火龙果因为外表像鳞片似蛟龙外鳞而出名,他的花朵盛开时,飘香四溢,被称为吉祥果,火龙果营养非常丰富,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维,营养成分对人体很有帮助,大家每天都可以适量的食用,下面给大家介绍一下火龙果的食疗功效。

　　火龙果的好处是因为火龙果是一种无污染的绿色热带水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维, 火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果。火龙果主要营养功效有：有有7大营养价值

　　1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

　　2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

　　3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

　　4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

　　5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

　　6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

　　7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用

　　火龙果的坏处主要是指：火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮mdash;mdash;他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之,吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个mdash;mdash;它并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调mdash;mdash;也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢。

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（责任编辑：张蔚蔚）

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