女人干燥季补这些食物最佳

胡萝卜富含beta;胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素a。维生素a对皮肤的表皮层有庇护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为美容维生素。饮食中如果缺乏维生素a,会引起皮肤干燥、角质代谢掉常,易松弛老化。滋阴润燥第一：猪肉韩国科学家研究发现,猪肉对吸入体内的煤烟、重金属有必然的解毒作用;同时,猪肉富含维生素a,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。有人担忧吃猪肉会发胖。其实,如果烹调得法,吃猪肉不仅不会发胖,还能益寿。一是猪肉的烹调时间应为两个小时,之后再插手海带或萝卜炖一小时。经化验阐明,经长时间烹调的猪肉脂肪会减少30%～50%,胆固醇含量会大大降低。注意：1、吃猪肉后不宜大量饮茶,以防茶叶中的鞣酸与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白,使肠蠕动减慢而造成便秘,增加有毒物质的吸收。2、烧焦的肉不要吃。因为烧焦的肉会发生致癌物质,如3-4苯并芘。食谱推荐：猪肉骨头汤美食原料：扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。美食做法：1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉。3、然后将直通骨劈断,劈开两片,出尽骨髓,放在钢精锅中,用细网筛过滤原汤,插手葱、姜、酒,用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖至3小时后出汤,即好。4、一般猪肉骨头汤能持续用,家庭中可煮9-10小时,可取用2-3次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。滋阴润燥第二：胡萝卜胡萝卜富含beta;胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素a。维生素a对皮肤的表皮层有庇护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为美容维生素。饮食中如果缺乏维生素a,会引起皮肤干燥、角质代谢掉常,易松弛老化。注意：1、只有切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充实释放出来,为人体所吸收操作。2、beta;胡萝卜素属于脂溶性营养素,只有在油脂中才能被人体吸收。所以,应该用油炒胡萝卜,或与其他含油脂类食物同食。食谱推荐：胡萝卜南瓜粥做法：1、大米,糯米,泰国香米洗净浸泡2个小时。2、锅烧热水,倒入浸泡的米水,熬粥40分钟。3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可。tips：每日早餐喝一碗五谷杂粮的粥,非常养生!滋阴润燥第三：蜂蜜蜂蜜对人体各个系统有较好的调补作用,持久服用可提高机体的免疫力和抵当力。在干燥多风的春季,人体内的水分丧掉较多,每天早晚各饮用一杯,既可补充水分,润肠通便,又可增加营养,预防感冒,断根体内毒素。注意：1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反映。2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素c丰硕,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而掉去作用。别的,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰硕的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不合程度地粉碎它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

（责任编辑：zxwq）

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