秋季减肥最佳食谱四菜一汤美味燃脂
怎么做一桌丰盛的菜肴同时又减肥呢?其实也简单,做一桌美味的减肥餐就好了,既健康又美味,四菜一汤,想怎么吃就怎么吃!
盐烤秋刀鱼材料:秋刀鱼,调料:盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁做法:1秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;2用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;3用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;4烤箱预热250度。烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上;5再在鱼身上洒些盐,烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面),取出滴上柠檬汁即小编点评:鱼肉里面富含丰富的蛋白质,比牛肉和猪肉都更适宜减肥。
雪菜蒸豆腐材料:嫩豆腐200克,雪菜80克,香菜少许,调味料:糖1大匙,蒜末1茶匙,油1大匙做法:1、豆腐切成5*5厘米大块。2、雪菜浸泡、洗净、切碎,加入所有调味料拌匀。3、将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上,放入蒸锅,蒸15分钟,撒上香菜即可。小编提醒:如果加一点油在雪菜中,蒸好的雪菜就不会干涩哦。西红柿炒西兰花材料:西红柿2个,西兰花2棵,油,盐,鸡精适量做法:1.西红柿洗净,去皮,切成半月状。2.西兰花洗净并掰成小朵。3.炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。小编点评:这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。西红柿还有防晒的功效喔,虽说进入秋季阳光不再毒辣,但还是要注意防紫外线的哦。
凉拌高丽菜6~8人份材料:高丽菜丝1500公克,洋葱丝120公克,胡萝卜1条,苹果1颗,优格240cc,沙拉60cc,柳丁汁3大匙,糖1大匙,白醋1大匙,姜末1/4大匙,芥末酱1/2小匙做法:(1)胡萝卜切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用。(2)将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝置于大碗中混合。
(3)将优格、沙拉、柳丁汁、、白醋、姜末、芥末酱入碗中搅拌均匀。
(4)把作法3的酱汁与作法2的菜丝混合均匀后,置入冰箱冷藏至少3小时,取出后即可食用。
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