产后第二周食补月子餐大全

1

产后第二周食补月子餐大全 茶树菇炖老鸭

食材：老鸭、茶树菇、

做法：

1、鸭子半只，干茶树菇一把，姜，盐各适量。

2、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟，

3、泡软后要彻底地冲洗干净。鸭子切块洗净，放入开水里稍微煮一两分钟。煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，

4、把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。

2

产后第二周食补月子餐大全 养肝汤

食材：月乃汤(米酒精华)500毫升、红枣5-8颗、红糖适量

做法：

1、红枣洗净沥干，每颗用小刀切成两半，浸泡在月乃汤(米酒精华)中2小时;

2、以浸泡红枣的月乃汤(米酒精华)直接熬煮20-30分钟，加入适量红糖，即可饮用。

功效：养肝汤可以解肝脏毒性、调理脾胃，尤其适合产后妈妈饮用，帮助代谢排毒，减少身体的损伤。

3

产后第二周食补月子餐大全 杏鲍菇腰花

食材：猪腰1副、杏鲍菇100克、黑麻油15毫升、带皮老姜25克

做法：

1、猪腰清水浸泡洗净，切除尿腺血筋，腰花表明切花刀，再切成片状，开水汆烫洗去血泡;杏鲍菇切薄片;

2、大火热锅，倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黄色;转大火，放入腰花快炒;

3、杏鲍菇炖煮，煮至猪腰熟烂后，加盐调味即可熄火，趁热享用。

功效：中医的食疗注重“以形补形”，猪腰入肾经，补肾利尿;《本草纲目》记载：猪腰通膀胱、消积滞、补虚壮气。杏鲍菇腰花能帮助产后第二周促进收缩骨盆腔、预防腰酸背痛，也有调节身体水分和消除胀气的作用。

4

产后第二周食补月子餐大全 竹荪莲子猪心

食材：猪心180克，带皮老姜5片，麻油35 ml，莲子6枚，竹荪2克，水300 ml。

做法：

1、材料洗净，切好沥掉水份备用;

2、莲子放入水中加盖泡一小时;

3、麻油以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑;

4、放入猪心转大火炒至猪心变色，加入竹荪、莲子及水煮开后转小火煮45分钟，熄火乘热吃。

功效：补脾益肾养心;调节肠胃，帮助改善睡眠。

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