青果炖猪肚的饮食宜忌
青果和猪肚这两种平时都是八竿子打不着的食物,竟然被人们巧妙的放在一起搭配了,虽然一个是水果类的食材,一个是肉类食材,它们搭配在一起吃的话,那滋味可是相当不错的,吃过这道美食的人也真真是醉倒在这道佳肴的香味中了!不过,就是这道看似奇葩搭配,却有着美妙滋味的青果炖猪肚,它的一个饮食宜忌你知道的有多少呢?
q:青果炖猪肚的饮食宜忌有哪些?
a:青果炖猪肚虽然好吃,但是好吃的东西可不是人人都能享受到的,关于青果炖猪肚的饮食宜忌我们可以从两个方面进行分析:首先,我们来看看猪肚,猪肚适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者、中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者、体虚之人小便颇多者、小儿疳积者食用。但是因为猪肚胆固醇含量较高,故凡高血压及心脑血管病患者,均应少吃,否则会加重病情,反而有碍身体康复。
其次,对于青果,它的营养价值是很高,尤其含钙质和维生素c十分丰富,对孕妇及儿童大有补益,是老少皆宜的营养保健食品。但是在吃青果的时候要注意,牛肉与橄榄相克,同食会引起身体不适。
妈网小碎语:看来,美味的青果炖猪肚虽然好吃,却不是人人都能吃的哦,在吃青果炖猪肚的时候,大家一定要看清楚了,如果你的体质不适合吃猪肚或者是青果的话,那可就要及时“刹住嘴”了!
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