夏日自制甜品 宝宝开心妈妈放心
在炎炎夏日吃冷食是宝贝们最喜欢干的事情,因此吃雪糕喝冰水已经是司空见惯的事情。但是这些冷食对宝贝们的成长不利,爸妈该怎么办呢?现在小编就告知爸妈们一些自制甜品,让宝贝们吃的放心,安然过夏。
1.水果羹
材料:苹果半个,芒果一个,新鲜的火龙果一个,红糖适量。
步骤:首先把水果洗干净,然后将苹果和芒果以及火龙果切成布丁大小。如果太大了宝宝们不好吞咽。之后在水果中放入红糖,然后搅拌,搅拌半个小时。再放入冰箱里冷藏个把小时。之后宝宝们就可以享受美味了。
注意事项:水果不能切的太大块,要小块;另外红糖放的不要太多,水果变色即可;第三,要把甜品放在冷藏里,而不能放在冷冻里,冷藏的时间不要太长。
2.蓝莓果冻
材料:蓝莓若干,吉利丁粉还有白糖。
步骤:首先要将吉利丁粉用水浸泡;之后要将蓝莓榨汁;再次把蓝莓汁煮开,等蓝莓汁冷却后加入吉利丁粉;再加入白糖,一起搅拌;搅拌好的液体放如冰箱冷冻100分钟以上。
注意事项:糖放的量不宜太多;冷冻时间不要太短也不能太长。
3.营养豆腐脑
材料:无籽西瓜,苹果半个,白糖,豆腐脑,胡萝卜一根。
步骤:水果和胡萝卜洗干净,然后一起放在豆浆机中打成浆。用火煮开,冷却后,把水果汁淋在豆腐脑上,再把豆腐脑冷藏一个小时,就可以吃了。
注意事项:西瓜和苹果都要是上等的水果,而且西瓜不能有籽。胡萝卜一定要榨汁不能切片。
4.西瓜雪糕
材料:西瓜半个,把西瓜中的籽掏掉。放少许白糖;准备一个短棍,还要一个雪糕形状的塑料盒子。
步骤:把西瓜打碎,然后放点糖,用火把西瓜汁烧开。等西瓜水冷却后,倒入雪糕状的盒子中,在盒子边缘插一根棍子,然后冷冻两个半小时。
注意事项:西瓜本来就是甜的,所以糖放的量要少点。西瓜汁倒入盒子中时,不要溢出。
以上甜品爸妈们都学会了吗?快动手做给宝宝们吃吧。
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