儿童秋季养生饮食原则

　　秋季天气转凉，而且特别干燥。小孩子很容易患病，导致营养吸收不均。秋季应该如何设计儿童食谱，让宝宝在秋季也能够正常长身体呢不妨看看下面的儿童秋季养生饮食原则吧。

　　一、长身体，儿童营养知多少

　　儿童期是一生中成长发育非常迅速的阶段，每天都在给父母带来惊喜。这个阶段的孩子活泼好动，对外界充满好奇，喜欢凡事动手，各种营养素的消耗很大，对营养的需求量也较大。与此同时，儿童的饮食方式渐渐接近于成人，但胃肠消化功能还未成熟，吸收能力相对较差，容易出现部分营养素缺乏，或者消化不良的情况。

　　儿童开始对食物有喜恶之分，对喜爱的食物如甜食、香脆食物、汽水等，经常想起就吃，不加节制;而对维生素和矿物质的重要来源蔬菜、水果等食物等则十分抗拒。对孩子这些挑食、偏食的苗头家长如果不善加引导，而是一味迁就，会导致孩子对某些营养素吸收过多，某些营养素又吸收不足。而且孩子吃太多营养价值不高的食物，不但无益于身体健康，还会影响一日三餐的进食，妨碍在正常饮食中吸收营养，进而影响身体整体的发育。

　　二、人体需要40多种营养素，主要从一日三餐中吸收和获得。让儿童从小养成良好的进食习惯，可帮助他们更好地获得身体发育所需的均衡营养：

　　1、每天喝一至两杯牛奶，供给蛋白质、钙质和维生素b2等。豆浆也可以供给优质的蛋白质。

　　2、深绿色和深黄红色蔬菜中维生素a、b-胡萝卜素和铁的含量比浅色蔬菜高，每天应至少吃100克。

　　3、食物的口味尽量清爽可口。如果孩子不喜欢某种食物，可设法改变食物的搭配及烹调的方法，增加孩子的食欲。

　　4、儿童活跃好动，能量消耗快，在正餐之间准备点心，可让孩子在轻松的氛围中补充摄取营养物质。

　　5、尽量将食物切成细小的条状或丁状，并且不要太硬，方便孩子进食。

　　三、除了注重孩子的一日三餐外，让孩子及早养成良好的饮食习惯，也有助于孩子终生受益。

　　1、多变化菜单的内容，保证食物多样化。

　　2、不在孩子面前评价食物的好坏，应鼓励孩子食用各种食物。

　　3、带孩子到空气清新的户外活动时，备带的食物不要过甜或者热能过高。

　　4、改善进食的氛围，让孩子养成依时进食的习惯。

　　5、按照科学优质的营养组合，在膳食之外合理食用营养素补充剂补充儿童所需的营养。

　　全面营养，健康成长。帮助孩子从小养成良好的饮食习惯，在人生的长路上，他们的每一步将会迈得更加稳健!

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