不可溶性膳食纤维饱腹又减肥

饮食对减肥成效影响很大,究竟吃哪些食物可以变瘦呢？今天,小编为大家介绍含有不可溶性膳食纤维的食物,不但热量很低,而且饱腹感很强,让大家尽管瘦！

把体内的废物排出去对减肥来说也是起了一定作用的,而要想把废物顺利排出体内,则需要膳食纤维的帮助。膳食纤维分为水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维,今天我们一起了解一下具有非水溶性膳食纤维的食物有哪些。

不可溶性膳食纤维主要包括纤维素和半纤维素,它们可增加食物通过消化道的速率。不可溶性膳食纤维能够增加胃肠里的食物体积,抵抗胃肠消化液的侵袭,完好无损地抵达大肠,最后排出体外。它们能够吸收食物中的有害物质,预防便秘并弱化消化道中细菌排出的毒素。它们大大地帮助了通便。由于这些纤维并不提供营养,能够填饱肚子却又不提供热量,所以对减轻体重有很大的帮助。

中国营养学会建议,每人每天膳食纤维的适宜摄取量为25~35克,虽然膳食纤维被称为第七营养素,但是摄取的量还是因人而异的。如果突然增加膳食纤维的摄取量,会产生腹胀、腹痛、胀气等现象。此外,如果过多的摄取膳食纤维会影响钙、铁的吸收,所以要适当掌握。

膳食纤维广泛地存在于各种食物当中,大部分食物兼具可溶性和不可溶性膳食纤维,其中不可溶性纤维主要存在于麦麸、坚果、蔬菜中,因为无法溶解,所以口感比较粗糙。那食物中不可溶性膳食纤维含量相对较高的食物有哪些？

1、芹菜

芹菜具有醒脑健神、润肺止咳、消肿解毒、通便降压等功效。现代研究表明,芹菜中含有叫丰富的膳食纤维,对预防和质量便秘有一定的作用。但脾胃虚弱、消化不良、大便溏薄者应少吃芹菜。

热量：20卡/100克

2、韭菜

韭菜含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,能增加大便体积,促进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益。

热量：26卡/100克

3、空心菜

空心菜中富含大量的粗纤维,由纤维素、半纤维素、木质素和果胶等组成,空心菜中的木质素可以增强巨噬细胞吞食细菌的活跃度,果胶可加速体内有毒物质分解、排出,也会被用于治疗疮疡、痈疖等。

热量：20卡/100克

4、红薯

其所含纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对促进胃肠蠕动和通便非常有益,常用来治疗痔疮及肛裂等。

热量：99卡/100克

5、白萝卜

生吃可促进消化,还有很强的消炎作用,其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

热量：21卡/100克

6、竹笋

竹笋味甘、微寒,其含有的丰富植物纤维可以促进肠胃蠕动、减小肠内压力,可使粪便变软而利于排出,是用于治疗便秘、预防肠癌的绿色食物。

热量：19卡/100克

7、莲藕

莲藕富含食物纤维,能清除肠道污物,防止大便秘结,刺激肠壁,防止便秘。莲藕中含有的单宁,可改善肠胃的作用力。藕性寒,生食具有清热作用。

热量：70卡/100克

8、西兰花

西兰花能给人体提供一定量的维生素c和胡萝卜素,阻止细胞癌变,有效防癌抗癌。西兰花含有较多的膳食纤维,对体内废物的堆积和排出具有很有的积极作用。

热量：33卡/100克

9、大白菜

大白菜富含的粗纤维,能助消化,促排便。大白菜富含的维生素c和维生素e,有抗氧化作用,能有效护肤养颜。大白菜富含能分解与乳腺癌有关的雌激素的微量元素,能有效预防乳腺癌。

热量：17卡/100克

10、玉米

玉米的纤维素含量很高,食用玉米有助于排便、预防便秘。玉米内含丰富的镁、硒元素,食用玉米能清除脑、体内的代谢物,有一定的抗癌作用。

热量：106卡/100克

11、荸荠

荸荠中富含膳食纤维,对人体是有很多好处的,每天进食一定量的膳食纤维可以预防大肠癌的发生。荠中的粗蛋白、淀粉,可以帮助促进大肠蠕动,对滑肠通便有着很好的效果,可以解决便秘烦恼。荸荠质嫩多津,可治疗口渴的症状。

热量：59卡/100克

12、牛蒡

牛蒡叶热量低,含有丰富的维生素和胡萝卜素,经常食用,有助于减肥。牛蒡叶还含有丰富维生素和胡萝卜素,能够提高人体代谢。

热量：37卡/100克

13、豌豆

豌豆中含有大量粗纤维,可以促进肠蠕动,及时排除废物。而且豌豆中含有优质的蛋白质,对增强人体免疫力起很大作用。豌豆中含有大量的胡萝卜素,可以有效的抑制癌细胞的形成。

热量：105卡/100克

14、油菜

油菜中的植物纤维素能促进肠道蠕动,而油菜中含有大量植物纤维素,有润肠通便之效,能预防便秘。

热量：23卡/100克

（责任编辑：zxwq）

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