老中医养胃秘方调整生活饮食保护肠胃，分享调理肠胃知识

肠胃于健康来说十分重要,消化呼吸都离不开它,吃药打针换不来好肠胃,注意日常饮食,结合良好的生活习惯,就能让你的胃越来越健康,疾病不再来,全身都舒畅！养胃食物花生用凉水泡花生,大约四个小时就泡好了。随泡随吃,脆嫩香甜,十分爽口,比刚从农田里拔出来的新鲜花生还要好吃。每天吃40粒。泛酸恶心时吃可以有效地止呕制酸。建议老人常吃花生,因为花生营养十分丰富,其中的不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,可以降低血中胆固醇、甘油三酯,还能降低血液黏稠度,改善血液微循环、提高脑细胞活性,增强记忆力。此外,花生对血小板减少的人也很有好处。花生吃多了会胀肚,特别是未经水泡的生花生。不经常吃的人第一次吃多了可能会大便稀,要从少量开始,比如10粒,吃一段时间胃肠适应了,再逐渐加量。大枣大枣也是一种好食物,甜中略带酸,果肉不是很多。中医讲,甜入脾,酸入肝。可见,吃这种枣既可健脾养胃,又可补益肝脏。熟枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人适合常吃。秋末春初和冬季气温不高时,每次取大枣放在锅里煮,水开了以后,将上面一层白沫捞出,随后滤出水,再加水,没过红枣,大火煮滚后改用小火熬。3小时左右,枣皮变黑,上面渗出一层黏黏的白膜,锅底只剩下从枣内渗出糖稀般少量液体,这时,枣就煮好了,香甜可口,好吸收。夏天一般煮得比较少,随煮随吃。一般每天吃10个。生活小建议注意休息,早睡早起。中午休息半小时；饭要吃好,但从不吃得过饱,中午和晚上吃完饭,半个小时内绝不躺下休息,这对保持肠胃的健康很重要。老中医养胃秘方特意将菜炒得烂一点。炒菜时放砂仁、白胡椒。砂仁化湿开胃、温脾止泻,可以增加食欲,帮助消化吸收。白胡椒气味芳香、性温热,具有散寒、健胃功能,感冒发烧后炒菜时多放点白胡椒粉,还有助于发汗袪邪。吃疙瘩汤、小米粥和玉米粥。疙瘩汤易消化、暖胃,好吸收,爱拉肚子的人要常喝。疙瘩要小,不要超过黄豆大,做好后放置半小时再煮会更筋道。

（责任编辑：zxwq）

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