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减肥谎言终结者!!

近日举行的2015年女性健康论坛活动上,上海疾控中心最新监控数据显示:上海成年女性总超重率已达26%,总肥胖率为9%,8种类型的癌症与超重和肥胖高度相关,其中女性受超重或肥胖致癌影响的程度是男性的3倍,建议女性35岁以后就要积极控制体重,预防癌症。控制体重的唯一方法,在于实现"热量负平衡",即消耗的总热量大于摄入的总热量(少吃多动),以促使身体消耗囤积的脂肪。重新审视下那些华丽丽的减肥招数,你是不是被骗了?谎言一:不吃早餐/晚餐有助减肥上午时间短,少吃一顿总会瘦?错!过度的饥饿感造成午餐吃得更多,变得更胖!除了越减越肥外,由于早餐缺乏足够营养素所给健康带来的伤害以及一上午饥肠辘辘的不愉悦,更是得不偿失。减肥的原理在于实现"热量负平衡",控制每天的食物总摄入量才是关键,而不是少吃某一餐就能实现。设计低卡低脂、丰富多样的三餐,多吃全麦粗粮的食物,少吃或不吃零食,才能既营养又瘦身。谎言二:要想瘦,不能吃主食一个馒头的热量约为233千卡,100g米饭的热量约为116千卡,100g白粥的热量约为46千卡……主食的热量并不惊人,与肥胖也没必然关系。每一种食物都有自己的热量,摄入低热量食物是有助于实现"热量负平衡",但不代表你就实现了"热量负平衡"。寄希望于不吃某些食物来减肥,或者迷信某些"水果能减肥"的想法,不但不科学,也有悖于"多样膳食、均衡营养"的健康生活方式。根据成年人每天能量推荐摄入量(男性轻体力劳动者2250千卡,女性轻体力劳动者1800千卡),合理安排主食与配菜的比例,才能吃得营养不发胖。唯一需要提醒的是:尽量避免重油、多盐、多糖的主食,例如黄油面包、油炸馄饨、猪油炒饭等等。谎言三:清咖、黑巧克力可以减肥咖啡与巧克力中含有的可可因,能有效作用于人体中枢神经,提高代谢,加速热量消耗。不过,以此减肥并不科学。首先,可可因必须达到一定的量才能提高代谢,这表示你至少需要喝完一整杯不含任何糖、奶的清咖啡(约含100毫克咖啡因),才能提高3%-4%的代谢率;其次,过度摄入咖啡因(每天多于1克)不但会上瘾,还会诱发心跳过快、紧张恐慌等症状,伤害心脏健康,这与多数减肥药服用后易导致心悸盗汗极为相似。谎言四:要减肥,可以喝点清肠茶很多人认为在大快朵颐后来一杯清肠茶/乌龙茶,就能刮去油脂,排毒瘦身。其实,清肠茶/乌龙茶最主要的功效就在于腹泻、利尿、消除水肿,对于一些水肿体质的人群,可以产生"瘦身"的错觉,但你的脂肪并没少。长期饮用不但会造成身体缺水,还会让身体产生依赖作用,不吃即便秘。

(责任编辑:zxwq)

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