板栗为什么容易生虫 板栗长虫还能吃吗
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板栗为什么容易生虫
板栗生虫是因为板栗在开花的时候就有蛾子产卵在里面了。
板栗最适宜温度为0至零下2度,板栗到三四度的时候里面就会生虫,超过5度就会发芽的。要防止虫子孵化和变成蛾子,最好通过冰冻48小时,可杀死幼虫和虫卵,若需长期储存,可一直冰冻,到食用时拿出,但仅针对的是食用板栗。
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板栗怎么办不长虫
第一,一定要晒干。特别是在大太阳下暴晒,一定要翻动多次,让水分充分挥发。同时,多次翻动,有助于以后板栗脱皮(指里面那一次红色的带毛的皮)。
第二,如果需要保存很久,最好用塑料袋密封,真空包装。一般的保存,就用塑料袋密封,再放置干燥低温处。当然冰箱里面是最好的。
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板栗生虫还能吃吗
板栗生虫最好不要吃。
很多板栗可能都会有生虫的情况,其实没有烂的话就可以吃,但是大部分生虫的板栗都会烂,而且你看着里面生虫了,自己的食欲也会没有,给你吃你都吃不下去,可能有的人说自己不知道已经吃了,吃了也没事,只要味道没有变,一般对身体是没影响的,只是说尽量不吃吧。
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