婴儿补锌辅食食谱巧手妈妈学起来
【妈妈网特稿】婴儿补锌,可以从食补着手。而在宝宝一岁前,辅食占有十分关键的地位。为了帮婴儿补锌,巧手妈妈可以学会一些补锌辅食的制作方法,自己动手帮宝宝补充营养。
婴儿补锌辅食食谱：肉蛋羹
适合的宝宝月龄：6个月以上
需要的食材：猪里脊肉适量、鸡蛋1个
制作方法：
1）将1寸见方的猪里脊肉剁成泥
2）将鸡蛋打入碗中,并加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,搅拌均匀
3）将肉泥加入搅拌好的蛋液放一点点盐继续搅匀
4）然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀
鸡蛋中的营养物质丰富,给婴儿补锌,吃点鸡蛋也颇有益处。但是妈妈们要注意,给宝宝添加鸡蛋作为辅食时,要循序渐进,食用蛋黄要看宝宝添加辅食的顺序及是否对蛋黄过敏。
婴儿补锌辅食食谱：肉味薯蛋
适合的宝宝月龄：10个月以上
需要的食材：鸡蛋1个,土豆1个,牛肉250克,干面包屑适量,生抽2小匙,植物油1匙,盐少许。
制作方法：
1）先将牛肉剁碎,并加入调料拌匀
2）用炒锅先将油烧热,并加入洋葱、肉馅翻炒至熟
3）洗净去皮的土豆煮熟后做成泥状,并加入调料搅拌,制成皮料
4）取适量皮料搓圆,压扁,包入适量馅料,然后捏成蛋状沾上蛋汁
5）沾干面包屑,入热油中炸至金黄色,就着番茄汁一起吃
婴儿补锌辅食食谱：白萝卜鱼泥
适合的宝宝月龄：6个月以上
需要的原料：鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
制作方法
1）鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。
2）鱼泥和碎萝卜一起放入锅内,再加入高汤一起煮成糊状。
鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪,萝卜除含有锌外,还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。
（责任编辑：zxwq）
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