人们日常饮食常见的8个误区

现在的日常生活中,很多人的饮食都不健康,从而导致了很多疾病的产生。这主要还是因为大家对饮食还是存在很多的误区。下面小编就带大家去认识一下人们日常饮食常常犯的几个误区。赶紧纠正过来哦。

一、少食多餐比一日三餐健康。其实只要选择的食物健康并且热量低,无论怎样的饮食习惯都会对健康有益。要保证做到控制每天热量摄入。

二、新鲜蔬果比冷冻蔬果更有营养。事实上从一些冷冻蔬果中也能获取营养,罐头蔬菜也一样。但食品生产商通常会在非常有益健康的食品中再添加盐、糖和脂肪,因此消费者在购买时一定要仔细看标签。

三、人造黄油比黄油健康。黄油中含有饱和脂肪酸,过多食用会导致"坏"胆固醇(即低密度脂蛋白)含量提高,从而增加患心脏病风险。因此有些人用人造黄油替代天然黄油。但人造黄油含有反式脂肪,最好选择不含反式脂肪的植物人造黄油。

四、贪吃是身体警告缺乏某种物质的信号。对于贪吃的人来说,这是个最具说服力的借口,但事实并非如此,科学家为证明其错误做了很多研究。

五、烹煮蔬菜会破坏维生素。事实上,加工蔬菜会增强肌体对一些蔬菜中的营养成分的吸收能力。如能预防某些癌症的番茄红素在熟西红柿中比生的含量更高。最重要的是烹煮时间不能过长。最好是蒸煮、烧烤或使用微波炉,添加的水不能过多。

六、某些食品可燃烧脂肪。"负卡效应"食物指咀嚼和消化食物燃烧的热量高于食物本身含有热量的食物。黄瓜、芹菜和柚子都是传说中具有最佳"负卡效应"的食物。但实际上消耗掉的热量微不足道。低热量、高营养的食物才真正有助于减轻体重。

七、标有无咖啡因的咖啡不含咖啡因。研究证实,不同种类的标有无咖啡因的咖啡中至少含有8毫克至32毫克咖啡因。虽然比普通咖啡含有的咖啡因少得多,但也会对人体造成影响。

八、吃香蕉会发胖。一根中等大小香蕉含约105千卡热量,一天要吃6根才会赶上一块比萨饼的热量。香蕉能提供大量纤维、镁和钾,帮助控制血压。香蕉还是维生素b6的获取来源,能帮助增强免疫系统。建议把香蕉切碎,用酸奶将其与粮食搅拌在一起,冷藏后做饭后甜品。

（责任编辑：zxwq）

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