锻炼咀嚼力食谱！宝宝辅食分阶段

　　宝宝辅食真的越烂越好吗？

　　其实给宝宝添加辅食时,给孩子准备的辅食太烂太碎是错误的,这一做法除了利于孩子吞咽以外,不知不觉中对孩子产生了很大的影响。首当其冲的是孩子的咀嚼力就会难以得到充分锻炼,还有可能干扰颌面和牙齿的正常发育。久而久之就会影响孩子的脸部、口腔、牙齿的正常发育。牙齿和牙龈没有得到正常的食物挤压锻炼,在发育和排列上就会受到影响,难以牢固。舌头和其他口腔器官也难以灵活伸展,孩子日后可能会出现语言表达能力不佳的情况。宝宝只有长时间进行口腔动作,才能在锻炼中达到良好的咀嚼能力。另外,食物被捣烂后其营养成分也会流失得特别严重。孩子经常食用,既无法吸收到所需的营养,还会变得营养不良。

　　爸爸妈妈在辅食的准备上要注重循序渐进,从以奶为主慢慢转变为以辅食为主,以奶为辅。在各个阶段来充分锻炼他们的咀嚼力。

　　宝宝辅食按年龄段来制作

　　不要以为宝宝只能吃泥糊状的食物,其实,宝宝在不同的年龄段,对辅食有不同的要求。家长要根据宝宝的成长特点来制作宝宝的辅食,以辅助宝宝在每个成长阶段都能接受到符合年龄的正确饮食。

　　4-6个月宝宝mdash;mdash;泥糊状

　　参考辅食：米糊,烂粥,蛋黄,鱼泥,菜泥,水果泥

　　不管是母乳喂养还是人工喂养,宝宝都是以液体食物为主食。给宝宝添加辅食时,要慢慢的从流质过渡到半流质状态。这个时候,辅食的添加以泥糊状的为主,可以选择米糊、烂粥及各种细腻的肉泥菜泥。

　　推荐食谱：营养蔬菜米糊

　　材料：胡萝卜20 克、小白菜10 克、小油菜10 克,婴儿米粉1 小碗(约50 克)

　　做法：

　　1. 将小白菜和小油菜择洗干净、胡萝卜洗净,用打碎机分别打成碎末。

　　2. 将蔬菜末一起放入沸水中焯3 分钟熄火。

　　3. 将蔬菜捞出,滤去水分。将焯好的蔬菜末放入研磨碗中,磨成泥,再加入婴儿米粉中,搅拌均匀即可。

　　营养价值：这款蔬菜米糊中,含有蛋白质、碳水化合物以及维生素c 等多种营养素。

　　7-12个月宝宝mdash;mdash;细小颗粒状

　　参考辅食：烂面、厚粥,软饭,挂面,馒头,碎菜,

　　宝宝长牙后,可以把食物的颗粒逐渐做得粗大一些,不再是泥糊状,可以变成柔软的小块的固体,比如肉,由肉泥到肉糜再到肉末,这样可以促进宝宝长牙齿,并能锻炼他们的咀嚼能力。

　　推荐食谱：洋葱牛肉面

　　材料：里脊牛肉少量,洋葱小半个,通心面适量,鲜汤适量

　　做法：

　　1、牛肉洗净,剁成碎末/泥备用。洋葱切末或剁泥,通心面泡软待用。

　　2、 炒锅里放少量油,放入洋葱,煸炒出香味,再加入牛肉快速煸炒至熟,捞出待用；

　　3、开水锅中加入通心面,烧开后用小火煮烂,取出,放入另一个烧开的鲜汤锅中,再加入煸炒过的牛肉末和洋葱末、烧开即可。

　　营养价值：牛肉蛋白质丰富,洋葱含有丰富的维生素和矿物质,两者合一,滋养脾胃,强健筋骨,清热化痰,解毒消炎,特别适合宝宝秋冬时节食用。

　　过早或过晚添加辅食都是不利于宝宝的健康的,应在宝宝4-6个月的时候开始添加。过早添加会影响宝宝对母乳的吸吮,过晚添加让宝宝不能及时补充营养和能量,因此宝妈们要注意宝宝添加辅食的信号,及时给宝宝添加辅食。

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