艾滋病患者饮食要做好哪些护理？

艾滋病出现以后,患者的饮食要做好哪些呢？艾滋病患者除了要配合药物治疗以外,饮食上也需要特别注意,生活中有6种食物对艾滋病患者是非常有帮助的,下面我们就来了解下吧。

6种食物对艾滋病患者有帮助

1、黄瓜

黄瓜中含有胡萝卜素c,能增强人体免疫功能,具有抗病毒,抗癌作用。黄瓜尾部有一种苦味的化学物质,能把进入体内的艾滋病毒杀死。

2、苦瓜

苦瓜中的苦瓜蛋白,对于进入人体内的艾滋病病毒有强烈的抑制作用,美国科学家曾让50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁,取得了很好的治疗效果。

3、海带

海带中含碘最多,碘化物能促进炎症渗出物的吸收,对癌症有一定的抑制作用。海带中还有硫酸脂,能够保护人体免疫系统的细胞,不受艾滋病病毒的侵害,从而预防艾滋病。

4、鹅血

鹅血中含有大量的免疫球蛋白,能够增强人体的免疫功能,升高血液中的白细胞,促进淋巴细胞的吞噬功能,对艾滋病病毒有较强的抵抗作用。

5、大蒜

大蒜中含有植物杀菌素,除对细胞有灭杀作用外,对各种病毒,立克次体也有灭杀作用。常吃大蒜,还能提高免疫能力,预防各种疾病。据研究,将艾滋病病毒放入大蒜叶中5分钟便全部死亡。所以,平时多吃大蒜,对预防艾滋病具有重要的意义。

6、黄豆

黄豆中除含丰富的蛋白质以外,还含有丰富的硒,硒这种微量元素能提高人体的抗病能力。黄豆中的大豆皂甘,对艾滋病毒有抑制作用,病毒即使进入体内,难生长繁殖。

艾滋病患者的饮食宜忌

1、宜多吃苹果、黑莓、蓝莓、椰子、越橘、接骨木果、葡萄、葡萄柚、柠檬、酸橙、波萝、石榴等水果。

2、高能量、高蛋白饮食。有益的高蛋白质食物有：鱼虾类,如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹等；家禽类,如鸡肉、鸽肉、兔肉；牛奶及乳制品,如优质奶酪；蛋类,如鸡蛋、鸭蛋；豆类,如豆腐、豆浆或其他豆制品；其他肉类。高蛋白质饮食会增加肾脏的负担,如果身体不适,请与医生和营养师取得联系,以便对饮食作适当调整。

3、注意补充维生素和矿物质。应多吃新鲜的水果和蔬菜,特别是富含胡萝卜素（如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜）、维生素c（如青椒、橘子、绿菜花、菠菜）、维生素e（如榛子、松子、开心果、大杏仁）及含锌（如牡蛎、贝类、谷类）的食物。

4、少量多餐、定时进餐。一次进食量过多容易引起消化不良,损伤脾胃,对病情不利;进食过少又会造成营养素摄入不足,营养更加匮乏。所以,艾滋病感染者和病人应少食多餐,一般以一日五、六餐为宜。

5、食物多样化。每一顿饭,尽量多吃几种食物,要学会计划一个包含五类食物的饮食。

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