育儿奇葩说 孩子不吃主食易得病？

抚养孩子可是个技术活，你一定要管好他的饮食起居，而其中最重要的就是饮食，所以网络上有很多关于儿童饮食的话题。近日网上爆料，说孩子不吃主食容易得病，那么这是不是真的呢？今天的《育儿奇葩说》来为你揭秘。

在大多数人眼里，米饭、面条等主食都是为了填饱肚子，并没有太多营养。所以在喂养孩子的时候，情愿喂食各种水果、蔬菜，而不愿孩子去吃主食，殊不知这种行为会让孩子患上各种疾病，严重的还可能是癌症。

智力发育迟缓

如果主食吃得太少，那么孩子就无法摄取足够的碳水化合物，这就会导致其体内缺乏葡萄糖。而葡萄糖缺少，就会导致孩子大脑思维活动严重变缓。有研究表明，成年人大脑每天需要130g的淀粉主食提供能量，如果没有足够，那么就会出现精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等问题，而同样情况出现在孩子身上，就会导致其智力发育迟缓。

心血管病

蔬菜大多需要用食用油炒，部分妈妈不会控制油量，这就导致很多菜就像泡在油里，孩子食用就会出现油脂摄入过多的现象。此外禽畜鱼等肉食会导致孩子体内囤积大量脂肪，这就可能导致各类心血管病，成年后更容易患上高脂血症、高血压、冠心等问题。

糖尿病

可能有糖尿病患者担心血糖问题，而刻意少吃米面等主食。不过虽然这样减少了糖分的摄入，但是也会导致患者长期处于半饥饿状态，此时更容易出现反应性高血糖，导致人体低血糖抗病能力下降。如果一直处于这种情况，患者会越来越消瘦，并且出现高脂血症等问题。

脂肪肝

主食减少就表示吃菜量变大，为此孩子就可能摄入大量饱和脂肪酸。虽然可以通过改用不饱和脂肪酸的植物油改善，但是时间久了还是可能导致体内脂质氧化、损伤肝细胞。

大肠癌、结肠癌

如果不吃主食，只靠大量鱼、肉等高蛋白质食物充饥，那么不仅会浪费蛋白质，还会导致身体产出大量废物。这是因为蛋白质分解后，会出现很多含氮废物，这会加重肝脏和肾脏的压力，同时还导致大肠中的腐败菌增殖，提高肠癌的概率。

既然一定要吃主食，那么是不是就要给孩子使劲吃主食呢？当然不是，给孩子吃主食也要注意方法，下面就告诉各位妈妈，孩子怎么吃主食才最健康。

营养专家认为，粗粮比细粮好，豆类、薯类比普通粗粮好。不过这些食物营养素各有特点，比如全麦粉的b族维生素是小麦粉的4倍，而红豆、绿豆等豆类的蛋白质含量远超大米。因为人体必需的营养元素有40多种，所以妈妈们在家要经常精细粮、主副食口味，努力平衡膳食。

带孩子吃大餐前，一定要吃一些主食，比如一小碗粥、一块玉米山药，甚至是几筷子土豆丝、年糕等含淀粉的食物都可以。这样做可以避免一些油腻的食物损伤肠胃，以起到保护孩子健康的作用。而且这么做可以让孩子尽早有饱腹感，减少进食量，避免儿童肥胖问题。

现在很多妈妈喜欢在下午的时候，给孩子准备一些点心，有些甚至还是油炸食品。而这类点心往往含有大量油脂，且基本没有纤维素，所以无法保护孩子健康。建议给孩子的下午茶换成白粥、杂粮、窝窝头等等。

孩子怎么才能长得高，是妈妈们永恒的话题。而孩子长高除了基因，最大的影响因素就是营养摄入情况。那么哪些食物能促进孩子长高？哪些又不利于成长呢？下面来给大家分享下。

√ 菠菜

菠菜中有非常丰富的β胡萝卜素和铁，此外还有维生素b6、叶酸、钙和钾等营养素，而这些营养素都是孩子骨骼发育的必需品。如果孩子不爱吃菠菜，那么可以将其切碎拌在其它食物中，利于孩子食用。

√ 牛奶

它的营养价值极高，而且比较容易消化，价格也比较公道，是孩子非常理想的食物，建议每天都给孩子饮用。

√ 胡萝卜

胡萝卜中富含胡萝卜素、维生素a，其中维生素a可以帮助蛋白质吸收。建议切成丝状做成不同的菜品，这样孩子更容易接受。

√ 鸡蛋

鸡蛋中的蛋白质都是优质蛋白，而且非常利于孩子成长，建议每天给孩子准备1-2个鸡蛋。

√ 橘子

橘子中也有大量的维生素a，与胡萝卜的作用类似。不过因为其口感很好，所以孩子更愿意接受。

√ 沙丁鱼

它富含大量的蛋白质和钙，而且比鸡蛋的蛋白质更容易吸收，唯一的缺点就是价格比较高。如果经济条件不错，可以多给孩子吃吃。

× 各种碳酸饮料

很多孩子缺钙，都是因为碳酸饮料所致，其中危害最大的就是可乐。这是因为可乐中磷含量过高，饮用过多会导致孩子体内钙、磷比例失调，结果就会出现发育迟缓、长不高的情况。

× 各种糖果、甜饮料

经常吃糖，会导致体内脂肪堆积，导致孩子肥胖，而且还会影响钙质代谢。此外过量吃糖，会导致消化系统紊乱，从而影响了日常的饮食，导致营养不良等问题。

× 各种垃圾食品

它们包括膨化食品、腌制食品、油炸食品等等。这些食品在制作的过程中，损失了大量的营养，而且还额外添加了香精、防腐剂、色素添加剂。虽然能提高热量，但是无法补充蛋白质、维生素等营养物质，儿童经常食用会出现营养不良的问题。

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