哺乳妈妈吃什么让宝宝更聪明

　　大家都知道，对于哺乳期的妈妈要加强营养，因为只有妈妈的营养全面了，乳汁质量才更高，才会让宝宝更健康和聪明，那你知道哺乳期的妈妈吃什么让宝宝更聪明吗本文就为哺乳期的妈妈整理了相关资料。

哺乳妈妈吃什么让宝宝更聪明

　　妈妈的饮食与宝宝的脑发育

　　宝宝的大脑是全身需要磷脂最多的组织。磷脂中的不饱和脂肪酸ara、dha是脑细胞生长和发育所必需的物质，合成 ara、dha所需的亚油酸及dha本身在大豆油、核桃油及鱼类、蛋类中大量含有。

　　哺乳妈妈多吃鱼、核桃、蛋类会使乳汁中的不饱和脂肪酸含量增高，使宝宝更加聪明。

　　牡蛎中还富含锌，海带、紫菜中富含碘，这些都是宝宝大脑和神经系统发育必需的营养成分。

　　部分食物的营养成分(每100克可食部)

　　亲亲小编精心推荐相关食谱：脐橙鳕鱼

　　原料：鳕鱼250克，盐、蒜茸、葱末、料酒、香菇各适量，脐橙1个。

　　做法：

　　1。将鳕鱼去皮，切块，剁成泥，加入蒜茸、葱末、料酒、盐腌制20分钟。

　　2。把脐橙从1/3处切开，挖去里面的部分。

　　3。香菇洗净，剁成末，加入腌好的鳕鱼泥，覆上保鲜膜，上锅大火蒸5分钟。

　　4。把鱼泥取出盛入脐橙中盖上盖好，蒸8分钟左右，起锅后加入番茄酱。

　　营养盘点：鳕鱼富含蛋白质、脂肪等多种营养成分，能提高乳汁中不饱和脂肪酸的含量，加快宝宝脑细胞的增长速度。

　　这道菜不光营养丰富，而且芳香扑鼻，相信妈妈看见后会心情愉悦，胃口大开。

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