重阳节养生：老人初冬养生要注意饮食

　　重阳节到了，我们需要重视的就是怎么关爱老人，老人安享晚年的前提是身体健康，那么正值初冬，老人应该怎么养生呢，让亲亲宝贝小编告诉你。

　　生活篇

　　粗茶淡饭健康生活

　　饮食上粗茶淡饭烹小鲜

　　人步入老年后，各种生理机能逐步衰退，机体的抵抗能力下降，肌肉活动能力减弱，从而引起骨骼与关节疾病、心血管疾病、内分泌失调等一系列症状，老年人的营养和饮食结构必须及时发生变化，摄取足够的营养，维持机体的正常运转。

　　具体说来：在主食摄取方面，宜粗不宜细;在蛋白摄取方面宜精;脂肪摄取应少;维生素和无机盐应供应充足;保证低盐饮食等。老年人在饮食方面应掌握以下原则：

　　合理搭配

　　一日三餐力求合理的干稀搭配、粗细搭配和荤素搭配。稀食在胃中停留时间短，易消化，可供给老年人所需的水分。粗粮可供给b族维生素和纤维素，防止便秘。荤素搭配可达到营养平衡，充分发挥营养素的作用。

　　食物多样化

　　蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、矿物质和纤维素是人体所必需的七大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，老年人各种食物都要吃一点，每天主、副食品应保持10种左右。除了变换花样搭配主食外，老人们可以在稀饭和汤面中加入蔬菜同煮，以确保每天吃到半斤蔬菜。

　　低盐

食盐多，易患高血压病症，也容易加速消耗骨质。老年人每天食盐5至6克为宜，血压高者宜控制在3克以下。老年人味觉迟钝，可以通过其他调味品来增加食物的香味，以促进食欲。

　　少油

　　老年人每天从食物中摄油50克为宜，摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂，而且也要少用油炸的方式烹调食物;将多不饱和脂肪(如玉米油、葵花籽油)和单不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮换着吃，比较能均衡地摄取各种脂肪酸。油脂中最宜选调和油、橄榄油、芝麻油。

　　多吃豆制品

　　老年人每天需要足量蛋白质，不过肉类的摄取必须限量，所以老年人应摄取优质蛋白，从豆制品、蛋类、肉类、禽类、海产品等补充。提倡多吃豆制品。如果条件允许，老人每天可吃1至2个鸡蛋，喝250至500克牛奶或豆浆，鱼、肉、蛋类100克。

　　补充维生素

补充b族维生素、抗氧化维生素c、e及钙和增强免疫力的锌等。尤其是b族维生素，它与老年人易罹患的心血管疾病、白内障、脑部功能退化及精神健康等都有相当密切的关联。但最好从食物中摄取，那些未精制的谷类及坚果中都含有丰富的b族维生素，比如燕麦等。

　　睡眠过犹不及应适量

　　人到晚年，空闲的时间多了，更应该好好打理自己的生活，最要紧的当数养成健康的生活方式，如科学睡眠。

　　专家说，睡眠会随年龄的增长而逐渐减少，老年人的睡眠时间一般为6至8小时。要早睡早起，睡眠时间分配一般夜间5至6小时，中午为1至1.5小时。过多的睡眠同样是过犹不及，它会加速身体各器官的功能退化，降低适应能力，使低抗力下降，易发各种疾病。

　　老年人还要讲究睡眠姿势。不要俯睡，因为俯睡时胸部心脏受压迫，会使呼吸困难，吸氧相对减少。向左侧睡也不可取，因为向左侧睡时会压迫心脏和胃部，使胃内食物不易进入小肠，不利于食物消化和吸收，特别是在饱餐后。睡时身子稍微弯曲并向右侧较为适宜。这样既能使全身肌肉得到放松，又不压迫心脏，使心、肺、肝、胃肠都处于自然状态。

　　选择一款高低适中的枕头有利于改善睡眠。很多老年人都有颈椎肥大症，枕头过高，会使颈部过分向前，压迫输往大脑的血管血流，引起头晕、头胀不适，所以高枕未必无忧。枕头过低会使颈后屈过大，同样也会引起不适，因此要摸索找出最合适自己的枕头高度。

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