最近,在微信朋友圈里面疯传一种果蔬汁断食减肥法,具体的方法就是每天用果蔬汁来代替三餐,一天喝5到10瓶果蔬汁,其间不吃任何东西,就能达到短时间内减肥的效果。那么,这个被朋友圈热传的减肥法,到底靠不靠谱呢记者体验饿到耳鸣一周瘦5斤两天一吃全长回去了最近,记者正在做一个痛苦的实验——轻断食。目的大家都懂的,就是减肥。手段是一段时间内不进食,只喝清水或果蔬汁。频率因人而异,有人适合1次/周,有人适合1次/月,每次持续时间一般在1-3天。据说还有个好处,能让在长时间大吃大喝下超负荷的内脏得到休息,还能让体内的垃圾与毒素排出体外。麦当娜就是这种疗法的疯狂追随者。前阵子,记者找英国朋友代购了某牌天然树糖浆。按官方说法,这款糖浆是柠檬排毒方案的专用食品,可连续一周替代一日三餐,感觉饿就一口气喝饱。记者每天按照40ml糖浆、1个鲜柠檬及一点辣椒粉的比例,冲水饮用。"饿了就喝,不吃任何其他东西,包括米饭",记者的体验是——味道怪怪的,有些难喝,喝罢嘴馋,看什么重口味的都想"捞"两口。即使饿到耳鸣,记者还是这样坚持了一周,瘦了五斤。不过,让记者尴尬的是,"别人说我气色不太好"。周五时,轻断食结束。然而,因为嘴馋得厉害,周末的两天记者放开吃,结果昨天再上秤称,发现瘦下来的又全部长回去了。市民经历一天只喝果蔬汁饿到你内心崩溃禁不住小伙伴的撺掇,在电视台上班的薛丹最近开始喝起国内某当红品牌轻断食果蔬汁。一天装,共6瓶,每个瓶身分别标注1-6号,并写明建议饮用时间。1号瓶是胡萝卜混合果蔬汁,规定在上午7:00-8:00饮用。经过一整晚的睡眠,早晨只喝1瓶300ml的果蔬汁,薛丹表示实在吃不消;"好不容易熬到中午11点,几乎一口气就把2号瓶喝光了。"中午12点,喝光了有浓浓纤维的3号果蔬汁;下午3点,喝4号瓶,其实就是酸酸的柠檬水。喝到4号时,薛丹的内心是崩溃的。"3号、4号间隔两三个小时,没有吃‘硬菜’,就这么清汤寡水打发了"。饿过头的薛丹还要必须在4点喝5号瓶,之后的6号据说是最"扛饿"的,主要成分是坚果,但她必须忍到晚上七八点才能喝。几天喝下来,薛丹只有一个感觉:饿,饿疯了。用薛丹的话来说,她没有感受到传说中的身心净化,反而因为饿变得情绪焦躁,精神萎靡。"一天能减个2斤,不过估计掉的都是水分,不可能是脂肪。"薛丹说。专家建议果蔬汁确可排毒但不适宜用于减肥记者在网上搜索发现,目前市场上果蔬汁品牌很多,售价大多不菲,一天量一般在200-400元,三天量甚至高达千元。这其中的减肥功效到底有多神奇当记者致电其中某果蔬汁品牌客服时,对方却坦言——"我们的产品无减肥功效,主要是排毒。一旦身体不适,建议停用。""偶尔一天只喝果蔬汁,确实有清肠作用。但一定要根据自身状况选择,断食超过5天,请在医生的指导下进行。"南京市第一医院营养科徐殿松医生不否定果蔬汁的排毒功效,但他指出,寒性体质的人不建议过多吃苦瓜、西瓜、苹果等寒性果蔬。"尤其是孕妇、肠胃功能不太好的人以及体虚者,最好不要轻易尝试果蔬汁轻断食。""靠喝果蔬汁来减肥,不太科学了!"徐殿松分析,成年人日常饮食需要包括谷类薯类及杂豆、蔬菜水果类、肉蛋与鱼虾、奶类及奶制品与大豆等,如果只饮用果蔬汁,就会营养失衡,出现低血糖等症状。同时,饮食结构骤然改变,还会打破胃肠道正常活动规律,引起消化性溃疡和慢性胃炎,得不偿失。徐殿松提醒,科学的减肥方式包括均衡饮食、适当运动,理想状态是每月减2公斤,最终达到理想体重。因此,更没必要"轻断食"来减肥。男神档案姓名:唐胤洲职业:甜品店老板从200斤到150斤全靠"管住嘴+跑出来"我在新西兰上学时,熬夜又饮食不规律,加上吃货本性,体重达到了顶峰200斤。"管住嘴迈开腿"的道理,相信很多人都知道,我也知道当人体消耗的热量大于吸收的热量时,就可以瘦下来,但是要做到,真的很难。后来的一年里,我通过骑自行车、走路、节食的办法减到了170斤,但天气一冷不想动弹,没管住嘴一个冬天就复胖到了195斤。第二年春天,回国后的我再次决定减肥,这次是下了狠心的,每天早起快走半小时,晚上不吃饭,然后再出去跑两小时。晚上应酬饭局多,能推就推。之前有朋友,一个是踢足球,一个是打羽毛球,都是运动太剧烈,导致关节受损。所以我要量力而为,最终选择了快走、慢跑……现在,我的体重已经稳定保持在150斤上下,跑步的习惯也依然保持着。对于减肥经,我觉得还是那句老话:管住嘴、跑起来。女神档案姓名:朱莎莎职业:理财公司业务员从微胖到"小妖精"2年稳稳瘦10斤"商场里的衣服都是给瘦子穿的。"我永远忘不了,自己最胖的时候118斤,拐着男友逛街,整栋楼跑遍,都没买到心仪的衣服。"不照镜子的话还能自我安慰一下,一照,直接崩溃。眼睛里看到的都是肉。"那一次,每试一条裤子,自信心就减少一点。试到第三条,完全没耐心的男朋友直接来了句:要不咱别买了吧,都没有合适的。我喜欢有品质的生活,减肥也能有小资情调是最好不过的了。我的方法其实很简单,就是自制减肥食谱+多样运动。早餐:麦片+脱脂奶/无糖酸奶/杂豆粥+半片黑麦面包+一个蛋清;餐后吃vc、b族和钙镁片;上午10:00可以吃一个水果,午餐:鸡胸肉/白煮龙俐鱼片/大虾(循环)+樱桃番茄+生菜、黄瓜,下午4点半左右,可以来两块阿胶芝麻糖,补补气血。晚餐一根香蕉+一杯脱脂奶+蛋白粉组合(保证训练的时候有精力)。去外面吃饭的时候,基本只吃沙拉,或自带浓茶刮油。两年里,我瘦了10斤。问及减肥经验,我认为不需要每天都称重。减肥,还是要健康,循序渐进。(责任编辑:zxwq)
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