痛风患者饮食有“7个不能” 有效改善复发的问题

通风的问题是很常见的,对于这样的症状该怎么改善呢如果体内嘌呤代谢长期处于异常状态,容易升高血液中尿酸含量,进而诱发痛风症状,通常会有反复性关节炎、关节红肿疼痛等表现,发作时会产生的强烈痛感,严重影响日常生活,建议痛风患者平时要注意饮食,尤其有七类食物不能碰！

痛风患者饮食有7个不能

1.不能吃过多的调味品

常见的辣椒、胡椒粉、花椒等辛辣调味料会兴奋植物神经而诱发或加重痛风,另外经动物和海鲜提炼浓缩而来的耗油、浓缩鸡汁等调料属于高嘌呤食物,痛风患者也不能吃,建议痛风患者的饮食中少添加或不添加调料。

2.不能吃高嘌呤的食物

嘌呤含量高的食物被称为高嘌呤食物,通常这类食物会使人体嘌呤代谢异常,导致尿酸含量升高并形成尿酸盐结晶而诱发或加重痛风,所以痛风患者应该忌食高嘌呤食物,比如虾、蟹、牡蛎等海鲜,肝、肠等动物内脏,牛、羊肉类以及菠菜、十字花菜等蔬菜,要特别注意花生属于高嘌呤食物,痛风患者也要少吃或不吃。

3.不能吃酸性的食物

痛风患者有尿酸异常的情况,而酸性食物能够促进尿酸盐的分泌,所以痛风患者要忌吃酸性食物,避免加重病情。通常酸性食物指的是代谢产物为酸性的食物,比如甜点、奶酪、皮蛋等食物。

4.不能喝浓咖啡、浓茶

其实浓咖啡和浓茶并不会升高体内嘌呤含量,但都富含能够兴奋自主神经的咖啡因,如果过量饮用就会加重痛风症状,所以痛风患者应该少喝浓咖啡与浓茶,应该多喝白开水。

5.不能喝酒

过量饮酒对身体没有好处,对于痛风患者来说也是如此。酒精中的乙醇会使血液中的乳酸升高,并影响肾脏排泄尿酸的能力,导致体内尿酸增加并在血液中沉淀,进而加重痛风的症状。很多人在吃海鲜烧烤时会搭配啤酒或烈酒,其实这是名副其实的痛风套餐。

6.不能吃高糖食物

高糖类的食物如含糖饮料、蛋糕、糖果等,痛风患者都应该少吃,因为果糖进入体内后会转化成嘌呤底物,进而促进嘌呤的合成,导致尿酸含量迅速升高,增加痛风的发病率。

7.不能吃浓汤、火锅

常见的鸡汤、排骨汤中含有大量的嘌呤、脂肪和胆固醇,所以痛风患者应该少喝或者不喝,另外,火锅中含有大量海鲜、牛肉、内脏等高嘌呤食物和辛辣刺激的调料,均能诱发痛风,尤其是熬煮食材的火锅汤内嘌呤浓度比较高,应该避免饮用。

痛风患者在日常生活中要养成健康饮食的习惯,尤其要限制嘌呤的摄入,同时要注意多饮水、多运动,能够有效的预防痛风的发作。

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