老年人日常饮食需要认准哪些“关键词”

　　老年人一旦上了年纪,身体就会变的每况愈下,所以在这个时候,一定要注意做好养生工作;而在老年人的养生活动中,饮食可以说是至关重要的,因此,应该要多注意怎样合理的安排饮食才行。在这里,小编就为大家推荐一些饮食方面的关键词,老人们在日常饮食时一定要认准哦!

　　香：老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

　　好：老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

　　杂：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素c和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

　　少：研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。

　　细：老年人大多牙齿不好,不能完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。所以食物要细,肉要做成肉糜,难以咀嚼的东西要粉碎。吃饭的时候应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。

　　俗话说:民以食为天,所以饮食才是人类生存的根本,老年人自然也不例外;所以,想要获得健康的身体,老人们一定要认准上述这些饮食方面的关键词,努力搭配好自己的饮食,做一个健康长寿的老年人。

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