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产后下奶巧吃各种鱼类

  吃鱼对产后新妈妈来说,是一项不错的选择,因为鱼的营养丰富且含脂肪较少,不仅有助于产后恢复,更有利于新妈妈的乳汁分泌,因此专家建议产后新妈妈可以多吃各种鱼类。

产后下奶巧吃各种鱼类

产后下奶巧吃各种鱼类

  现推荐两款有助于下奶的鱼类食谱:

  一:韭黄炒鳝鱼

  材料

  鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。

  调料

  植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。

  〔做法〕

  1.韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。

  2.锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。

  3.热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。

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