减肥期间不是吃这些主食 哪些主食适合减肥吃
想要减肥对大家来书,其实要做好食材热量的正确认识,因为吃的主食热量高,就会导致发胖,大家要重视这些主食的选择。很多菜是比较吸油的,大家要注意做好正确的认识,减肥期间这些饮食不要吃,一起看看吧。
以下这些主食热量超标:
这一类的面食不适合多吃,要尽量的少吃,麻酱烧饼、油饼 这类食物制作时面团并未经过发酵,如果没有油做出来会很硬。为了口感与质地双丰收,都会在里面包入很多油,例如油饼脂肪含量23%之多,麻酱烧饼脂肪含量大都在10%以上,因此麻酱烧饼除了油还有糖,营养与热量来看可以归为糕点点心之列。
炒饭类,这一点大家要注意做好改善,尽量的不要吃,既然是炒就离不开油盐等调味品,要不然不但不香,而且容易粘锅。这导致很多炒饭里面的油量大增,尤其是饭店里点的炒饭甚至每粒米饭上都泛着油光。同样吃一碗半斤左右的炒饭,要比普通的米饭多吃进去100~200千卡热量。
炒什么,一般都不能少了油,要注意预防。炒饼、炒粉、炒年糕 跟炒米饭类似,炒饼、炒粉、炒年糕的脂肪含量一般在5%~8%左右,相对于原料来说脂肪含量同样翻了几十倍。尤其吃炒年糕,本来用糯米做的年糕就非常黏糊,炒的时候如果放油太少很容易粘锅,所以更需要多放点油。
面包之类的要少吃,或者是不吃,起酥面包 不同面包的脂肪含量从百分之几到百分之几十不等,而起酥派、千层面包之类的起酥面包是油脂含量最高的,其酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献,类似的糕点还有凤梨酥、金钱酥、桃酥、油酥烧饼等,都是脂肪大户。
减肥适合的主食有哪些?
1、蒸煮土豆。这是很不错的主食,很多人以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,用蒸煮的方式烹调,并且少放调料。
2、燕麦粥。这对减肥的功效是很不错的,燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、煮红薯。这个秋冬的时候要多吃,要注意这些热量。据测定,每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外,红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。并且,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素a、b、c,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。
当然,红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯,要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食,也是很好的减肥做法。
4、黑豆糙米饭。米饭之类的要注意做好正确的选择,糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
注意选择的大米一类的,糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。
减肥期间大家要注意做好这些正确的认识,做好这些预防对减肥是很有效果的,大家要注意做好正确的预防。平时希望大家能重视主食的选择,不能说不吃主食,要注意做好了解,这对减肥好。
这篇内容就是由育儿之家 小编为各位整理 原文链接:
精彩评论